Modica sjokolade IGP med Trapani salt • Antica Dolceria Rizza (100 g)
Oppdag den unike balansen mellom søtt og salt med Modica sjokolade IGP med Trapani salt fra Antica Dolceria Rizza. Bearbeidet kaldt etter den gamle messinske teknikken, blander den kakaomasse og sukker ved lave temperaturer for å bevare sin karakteristiske granulering, beriket med flak av Fior di Sale di Trapani (0,2 %) som fremhever hver bit.
Hovedtrekk
-
Min. 60 % kakao og sukker, bearbeidet kaldt
-
Fior di Sale di Trapani (0,2 %): gir en salt og aromatisk touch
-
Uten gluten, laktose, tilsatte fettstoffer eller lecitin, med høyt fiberinnhold
-
Format 100 g, ideelt for en gourmetopplevelse eller en raffinert gave
Ingredienser
Bitter kakaomasse, sukker, Fior di Sale di Trapani (0,2 %), naturlige aromaer. Kan inneholde spor av nøtter.
Næringsverdier (per 100 g)
Næringsstoff |
Mengde |
Energi |
481 kcal / 2016 kJ |
Fett |
26 g |
– hvorav mettet |
16,4 g |
Karbohydrater |
54,9 g |
– hvorav sukker |
49,8 g |
Proteiner |
6 g |
Salt |
0,3 g |
Bruksanvisning
Smak på et lite stykke etter måltidet for en overraskende kontrast, eller smuldre det over iskrem og desserter for et preg av autentisk Sicilia.
Oppbevaring
Oppbevares på et kjølig og tørt sted (15–20 °C). Etter åpning, lukk pakken igjen og konsumere innen 30 dager.