Lyseblå burgerbrød med sesamfrø – Vegansk

De Lyseblå burgerbrød Olly Burger har en farge knallblå oppnådd med konditorfarge E131 (patentert blå V), tillatt av EU-forskrifter. Det er et av de mest gjenkjennelige og Instagramvennlige produktene i Colorati-serien. Kuppelen er dekorert med gyldne sesamfrø i kromatisk kontrast. Oppskriften er 100 % vegansk ved formulering.

Hvorfor velge den lyseblå burgerbollen med sesamfrø?

• Lys blå farge fremstilt med E131 (Patentblå V), EU-godkjent konditorfarge
• Vegansk etter oppskriftmelkefri, eggfri
• Lyseblå smule for skjæring av pregede retter med høy slagfasthet
• Bollen som er rikest på fett (14 g/100 g) og med en lavere mengde sukker (1 g/100 g)
• Inneholder søtningsmidler (sorbitolsirup, maltitol) – merket «med søtningsmidler»

Brukstilfeller og sammenkoblinger

• Tunfisk tataki burger: grillet rød tunfisk, sesamfrø, wasabisaus
• Blekksprut og avokado: stekt blekksprut, guacamole, lime
• Laksepokeburgermarinert laks, edamame, nori-tang
• Instagramvennlig signatur for steder med fokus på sosiale medier
• Strandklubbens meny og sommerens bassengfest

Hvem er den dedikert til?

• Strandklubber, friluftsbad, sjømatrestauranter
• Instagramvennlige steder med fokus på visuell markedsføring
• Sushi-burger og japansk fusjon
• Tematiske arrangementerbryllup med sjøtema, hawaiiske fester

Anbefalte matkombinasjoner

• Fisk og rå fisktunfisk, laks, røde reker, havabbor
• Sjømatblekksprut, blekksprut, muslinger, østers
• Avokado, lime, sitrusfrukter
• Sauser: wasabimajones, cocktailsaus, yoghurtsaus
• Drikkevarer: tropiske cocktailer, mojito, gin og tonic

Formater, vekt og emballasje

Produktets utseende

Sirkulær form, lys blå fargetone, sesamfrø synlige på overflaten. Smuldret med vanlige, lyseblå mikroalveoler.

Ferskhetsbevarende emballasje dedikert til lyseblå burgerbrød med sesamfrø

Emballasjesystemet til Light Blue Burger Bun med sesamfrø består av en individuell termoformet kapsel i modifisert atmosfære (nitrogen + CO₂). Bevarer mykheten til smulene, kuppelens integritet og de organoleptiske egenskapenes stabilitet. 90 dager ved romtemperaturDen lave sukkerprofilen (≤1,1 g/100 g) og polyolprofilen bevares av den modifiserte atmosfærebarrieren.

Bevaring og regenerering

LagringOppbevares tørt og oppbevares i romtemperatur, unna varmekilder og plutselige temperaturendringer. Holdbarhet90 dager fra produksjonsdatoen, uten behov for kjølekjede.

Anbefalt bruk for lyseblå burgerbrød med sesamfrø: forsiktig oppvarming (30–45 sekunder ved 180 °C) for å unngå endring av fargetonen. Produktet kan også spises i romtemperatur, men varm herding 30–60 sekunder (stekeplate, salamander, statisk ovn ved 180 °C) forsterker aroma og duft. Mikrobølgeovn anbefales ikke: endrer strukturen til smulene.

Ingredienser

Mel av hvete type 00, vann, solsikkeolje, emulgatorer: mono- og diglyserider av fettsyrer, extra virgin olivenolje, søtningsmidler: sorbitolsirup, maltitol, salt, stabilisator: guarfrømel, gjær, maltmel, fargestoffer: E131, sesamfrø (0,1 %). «Med søtningsmiddel(er)»

Etikett «med søtningsmidler»Oppskriften bruker sorbitolsirup og/eller maltitol som søtningsmidler.

Farge: Patentblå V (E131) (EU-godkjent; ikke helt av naturlig opprinnelse).

Allergener og krysskontaminering

Inneholder: Korn som inneholder gluten, sesamfrø og produkter basert på sesamfrø.

Kan inneholde spor av: Kan inneholde spor av nøtter, selleri, sennep, soya.

Oppskrift 100 % vegetabilsk etter formulering: melkefri, eggfri.

Gjennomsnittlig næringsinnhold (per 100 g)

Laget på bestilling og sendt innen 4 dager

Lyseblå burgerbrød med sesamfrø kommer produktet på bestillingstidspunktet i håndverkslaboratoriet til SP&F Srl i Acireale (Catania, Sicilia), håndlaget med den fargerike veganske Olly Burger-oppskriften. frakt det skjer i 4 virkedager Over hele Italia, inkludert øyene, med direkte levering til butikken. Kasse med 90 til 224 deler er ideelle for signaturrestauranter, temaarrangementer og strandklubber.

Produkttilpasning

Lyseblå burgerbrød med sesamfrø støtter merkevarebygging med personlig spiselig kjeks Påført bolledomen er det en perfekt løsning for temaarrangementer, Instagramvennlige signaturer og influencer-vennlige steder. Logoen skiller seg ut i spiselig relieff, er perfekt integrert i brødet og blir værende hos kunden til den første biten.

Ofte stilte spørsmål om den lyseblå burgerbollen med sesamfrø

Er den blå fargen naturlig?

Nei. Fargen oppnås med E131 (patentert blå V), en syntetisk konditorfarge som er godkjent av EU-forskrifter for bruk i mat. For menyer som kun krever naturlige fargestoffer, anbefaler vi de andre produktene i serien (svart med vegetabilsk karbon, rød med rødbeter, gul med curcumin).

Gjør det flekker på munnen eller leppene dine?

Under normale forhold, nei. Fargestoffet er stabil i den kokte deigen og frigjør ikke noe betydelig fargestoff under konsum.

Er den egnet for fiskesignaturer?

Ja, det er den foretrukne bollen for sjømatburgere og rå fisk: den turkise fargen forsterker visuelt rettens maritime tema.

Fungerer det bra på sosiale medier?

Ja, det er bollen mest instagrammede av alleFargen turkis på lys bakgrunn og i kontrast til røde eller grønne fyllinger genererer innhold med høyt engasjement.

Er det vegansk?

Ja, 100 % veganskuten melk, egg eller animalske biprodukter.

Kan det kombineres med det tilpassede logostemplet?

Ja, den støtter merkevarebygging med personlig spiselig kjeks.