Leder aprikos og sjokolade av Modica IGP fiasconaro - 1 kg
Boken aprikos og sjokolade av Modica IGP Fiasconaro er en utsøkt omfortolkning av den tradisjonelle panettonen, beriket med smakene på Sicilia. Denne myke panettonen er laget av naturlig surdeig.
Uten kandisert appelsinskall og rosiner, er denne panettonen den deiligste måten å feire julen din på. Elegant tildelt for hånd, er det resultatet av den sicilianske lidenskapen og skjønnhetstradisjonen til Fiasconaro, et selskap som er kjent over hele verden for dyktighet innen konfektfeltet.
I 1953, i Castelbuono, åpnet Mario Fiasconaro en iskrembutikk på torget i sentrum av byen, uten å forestille seg at den enkle aktiviteten ville gi liv til et historisk selskap som ville gjort Sicilia berømt i verden. Vendepunktet takket være intuisjonen til Nicola, en talentfull konditor, som valgte å tolke den mest tradisjonelle desserten i Nord -Italia i en Middelhavsnøkkel: Panettone. Siden den gang har Fiasconaro aldri sluttet å vokse, mens han holder identiteten sin intakt.
Kjøp din aprikos og sjokoladepanettone av Modica IGP fiasconaro fra 1 kg på Sicilus, e-handel med typiske sicilianske produkter, og gi deg selv en jul i navnet på smak og tradisjon.
Ingredienser
hvetemel følsom, smør, glasur på mandler (10%) (eggehvit fra egg frisk av høner avlet på bakken, sukker, rismel, mandelmel, modifisert stivelse, pasta av hasselnøtt, aromaer), sukker, egg Fersk av kyllinger avlet på bakken, kandiserte aprikoser (9%) (aprikoser, glukose-ruttosesirup, sukrose, surhetskorrigerer: sitronsyre), "Modica igp sjokolade" (8%) (pasta av Kakao, sukker. Kakao: 50% min), utbytte fra egg frisk av høner avlet på bakken, naturlig gjær (inneholder hvetemel), kornsukker (3%), pasta av hasselnøtt, honning av Sicilia, omvendt sukker sirup, løvverk av hasselnøtter (2%), aprikosgranuler (1%) (frukt (aprikospuré (30%), eplepuré), sukker, fruktosesirup, rismel, kakao smør, Gelingmidler: pektin, surifisering: sitronsyre, naturlige aromaer), emulgator: mono og diglyserider av fettsyrer, kakao smør, "Marsala Dop Wine", melk Skipulver, salt, naturlig vaniljearoma. Den kan inneholde spor av annen tørket skall, soyabønne og lupin frukt.
Ernæringsverdier/ 100 g
Makt |
426 Kcal - 1876 |
fett |
20 g |
hvorav mettede fettsyrer |
13 g |
Karbohydrater |
52 g |
hvorav sukker |
47 g |
Protein |
7.1 g |
salt |
0,2 g |