Vaffler til Sicilianske Cannoli: tomme, sprø og klare til å fylles

Oppdag utvalget fra Sicilus av vaffler til sicilianske cannoli: tomme skall, sprø og klare til å fylles med ricotta, pistasjkrem, sjokolade, is eller andre søte fyllinger. Du kan velge mellom super mignon, mignon, normal, stor og maxi størrelser, designet for å lage sicilianske cannoli hjemme eller for profesjonell bruk.

Denne kolleksjonen er egnet for de som ønsker å kjøpe cannolivaffler på nett, men også for barer, konditorier, restauranter, hoteller, iskrembutikker og cateringfirmaer som leter etter praktiske, allsidige og enkle skall til cannoli som kan fylles ved behov.

Velg det mest passende formatet

• Super søt: perfekt for fingerfood, smaksprøver, dessertbuffeer og arrangementer.
• Søt: ideell for catering, assorterte brett og porsjonsdesserter.
• Normal størrelse: den klassiske størrelsen på en siciliansk cannolo fra konditoriet.
• Stor størrelse: egnet for rikere, sjenerøse og spektakulære cannoli.
• Maxi størrelse: designet for de som ønsker en rikelig og virkningsfull cannolo.

For hjemmet og profesjonell bruk

• Hjemmebruk: lag sicilianske cannoli uten å fritere skallene og fyll dem på stedet.
• Konditorier og barer: klassiske og store formater for salgsdisken, servering ved bordet og takeaway-desserter.
• Catering og arrangementer: mini- og supersøte formater for buffeer, smaksprøver, søte aperitiffer og seremonier.
• Restauranter og hoteller: tomme vafler som er enkle å håndtere og tilpasse med ricotta, kremer, is eller mousse.

Hvorfor fylle kannolene ved servering

Hemmeligheten bak en god siciliansk cannolo er sprøheten til skallet. Derfor anbefaler vi å fylle skallene rett før servering: de forblir tørre, smuldrete og behagelige å bite i.

HoReCa-leveranser og profesjonelle bestillinger

Hvis du har et konditori, en bar, en restaurant, en iskrembutikk eller en catering-tjeneste, kan du bruke dette utvalget som grunnlag for å velge det formatet som passer best til din tjeneste. For kontinuerlige bestillinger eller større kvanta kan du kontakte oss for et dedikert tilbud. For profesjonelle leveranser dedikert til barer, konditorier, iskrembutikker og catering, besøk også Sicilus Cannoli HoReCa.

Vanlige spørsmål om kannolskall

Er skallene allerede klare?

Ja, skallene er allerede klare til å fylles. De krever ikke steking: du trenger bare å fylle dem med ricotta, pistasjkrem, sjokolade, is eller andre søte fyllinger.

Når bør jeg fylle kannolene?

For å holde kjeksbunnen sprø, anbefaler vi at du fyller cannoliene rett før servering. Ricotta og krem inneholder fuktighet og kan over tid gjøre kjeksbunnen myk.

Hvilket format er best egnet for en buffet?

For buffeter, catering og arrangementer anbefales super mignon- og mignonformatene, som er lette å servere og praktiske å spise i noen få biter.

Hvilket format bør du velge for et konditori eller en bar?

Normalt format er det mest klassiske for disken i et konditori. Store og maxi-formater passer til mer sjenerøse desserter, utstillinger eller spektakulære forslag.

Er kjeksene egnet for profesjonell bruk?

Ja, de tilgjengelige formatene er også egnet for barer, konditorier, restauranter, isbarer, hoteller og catering.

Hvordan oppbevarer du cannoli-kjeksene?

Tomme kjeks skal oppbevares på et kjølig og tørt sted, borte fra fuktighet, varme og direkte lys. Det er best å ikke oppbevare dem i kjøleskapet.

Bestill online vafler til sicilianske cannelloni på Siculus og velg det formatet som passer best for ditt bord eller din virksomhet.