Extra Vierge Olijfolie Geurig met Witte Truffel - Lijn "De Geurige Barbera"
De excellentie van Siciliaanse olijfolie ontmoet de kostbare witte truffel voor een gourmet dressing van de hoogste kwaliteit
Ontdek de verfijnde Extra Vierge Olijfolie geurig met witte truffel van de prestigieuze lijn "De Geurige Barbera", waar Siciliaanse olijfolie traditie en innovatie samenkomen om een product van absolute excellentie te creëren. Deze premium dressing is ontstaan uit de vakkundige combinatie van extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit met extracten en natuurlijke aroma's van witte truffel, volgens het klassieke recept dat het merk Barbera beroemd heeft gemaakt.
Een Siciliaanse Excellentie sinds 1894
Manfredi Barbera & Zonen S.p.A. vertegenwoordigt vandaag een van de meest geavanceerde realiteiten in het internationale oliewereld, met meer dan een eeuw ervaring in de productie van oliën van de hoogste kwaliteit. Het bedrijf garandeert uitstekende productienormen dankzij de belangrijkste internationale certificeringen: ISO 9001, ISO22005:2007, BRC Certificaat en IFS Certificaat.
Geavanceerde Technologie
De productie vindt plaats in de moderne fabriek van Custonaci (Trapani), uitgerust met de meest geavanceerde technologie ter wereld:
-
Unieke experimentele molen: de eerste in zijn soort ter wereld met vier verschillende perssystemen
-
Gecontroleerde opslag: thermisch geconditioneerde silo's op 18°C met stikstofatmosfeer om oxidatie te voorkomen
-
Beschermde verpakking: vier geautomatiseerde lijnen met gebruik van stikstof voor maximale conservering
Productkenmerken
-
Geselecteerde ingrediënten: alleen extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit en natuurlijke extracten van witte truffel
-
Ambachtelijk proces: volgens het traditionele recept van de geurige Barbera
-
Optimale conservering: geproduceerd en verpakt in een beschermde atmosfeer
-
Gecertificeerde kwaliteit: strenge controles in elke productiefase
Gebruik in de Keuken
Perfect om te accentueren:
-
Hoofdgerechten: risotto's, verse pasta, gnocchi
-
Verfijnde hoofdgerechten: wit vlees, vis in papier
-
Gourmet voorgerechten: bruschetta's, carpaccio's, tartaar
-
Bijgerechten: gegrilde groenten, gebakken aardappelen
-
Finishing touch: op witte pizza, eieren, gerijpte kazen
Kwaliteitsgarantie
Elke fles bevat de passie en ervaring van meer dan een eeuw Siciliaanse olijfolie traditie, gecombineerd met de modernste productietechnologieën. Een dressing die elk gerecht transformeert in een unieke culinaire ervaring.
Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct licht.