Modikos šokoladinis panettonas „18 karatų“ ir šokolado kremas stiklainyje • Bonfissuto (1 kg)
Vertinga dovana, švenčianti Sicilijos amatininkų meistriškumą: Bonfissuto 18 karatų panettonas natūraliai kyla (min. 36 val.) su raugu, praturtintas medumi, kiaušinių tryniais ir dosnia šokolado glazūra, papuošta Modikos IGP šokoladu milteliais ir 18 karatų maistine auksine plokštele. Patirtį užbaigia 200 g Modikos šokolado kremo stiklainyje, puikiai tinkančio kiekvienai riekeliai.
Pagrindinės savybės:
-
Naturali fermentacija 36 val. sureguliuotai struktūrai ir minkštam trupiniui
-
Prabangus glazūravimas su tamsiu šokoladu, Modikos IGP ir 18 karatų auksine plokštele
-
Modikos IGP kremas stiklainyje (200 g) įskaičiuotas
-
Receptas be konservantų: 100 % natūralūs ingredientai
-
Elegantiška dėžutė, ideali gurmaniškoms dovanoms ir šventėms
Ingredientai
Panettonas: kvietinė miltai tipo 0; sviestas ir skystas sviestas; lauke laikytų vištų kiaušinių tryniai; cukrus; medus; fruktozė; natūralus raugas (kviečiai); monogliceridai ir digliceridai riebalų rūgščių (E471); druska; natūralūs fermentai; Madagaskaro vanilės ankštys; natūralūs aromatai; askorbo rūgštis.
Tamsaus šokolado glazūra: kakavos pasta; cukrus; koncentruotas sviestas (99,8%); kakavos sviestas; emulgatorius (sojų lecitinas); natūralus vanilės ekstraktas; Modikos šokoladas milteliais; 18 karatų maistine auksine plokštele.
Modikos šokolado kremas (200 g): cukrus; augaliniai aliejai (saulėgrąžų); liesa kakava milteliais; Modikos IGP šokoladas 20% (kakavos pasta 60% min, cukrus); emulgatorius (saulėgrąžų lecitinas E322); natūralus vanilės aromatas.
Gali turėti pėdsakų kiaušinių, pieno, žemės riešutų, pistacijų, migdolų, lazdyno riešutų, sojos ir garstyčių.
Mitybos vertybės (100 g)
Maistinė medžiaga |
Panettonas |
Kremas |
Energija |
435 kcal |
500 kcal |
Riebalai |
16 g |
30 g |
– iš jų sočiųjų |
8 g |
5 g |
Angliavandeniai |
58 g |
60 g |
– iš jų cukrų |
38 g |
55 g |
Baltymai |
6 g |
5 g |
Druska |
0.30 g |
0.10 g |
Saugoti: laikyti vėsioje ir sausoje vietoje (15–20 °C); suvartoti per 3 mėnesius nuo pagaminimo datos.
Įdėkite į krepšelį Bonfissuto 18 karatų panettoną ir padovanokite (arba sau) gryną Sicilijos prabangos patirtį!