Montenero Premium 700 g - Fiasconaro
" Montenero Premium" - tai natūraliai raugintas kepinys iš tamsios tešlos, praturtintas sicilietišku šokoladu ir kakava bei trupučiu sicilietiškos citrinų esencijos. Apibarstyti cukraus pudra, supakuoti rankomis ir sudėti į naują skardinę pakuotę, idealiai tinkančią gurmaniškai dovanai ar šventiniam stalui.
Pagrindinės savybės
- Natūraliai rauginta tešla, minkšta ir kvapni
- Sicilijos šokoladas ir aukštos kokybės kakava
- Sicilijos citrinų esencija - gaivus ir aromatingas skonis
- Rankomis pakuojama su cukraus paketėliu
- Nauja skardinė pakuotė, puikiai tinkanti dovanoms
Sudėtis
Kvietiniai miltai, sviestas, cukrus, švieži laisvai laikomų vištų kiaušiniai 11 %, šviežių kiaušinių tryniai 5,9 %, kakavos masė su šokoladu iš Sicilijos 5,2 % (neriebūs kakavos milteliai, saulėgrąžų aliejus, šokoladas iš Sicilijos 10 % (kakavos masė, cukranendrių cukrus, kakava min.50%), kakavos pasta, emulsikliai: sojų lecitinas, vanilės uogos), natūralios mielės (kvietiniai miltai), citrinų pasta 3,5 % (citrinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus), Sicilijos medus, invertuoto cukraus sirupas, emulsikliai: riebalų rūgščių mono ir digliceridai, kakavos sviestas, nugriebto pieno milteliai, druska, vanilė, natūrali kvapioji medžiaga, citrinų eterinis aliejus. Cukraus paketėlis (30 g) (cukrus, kviečių krakmolas, natūrali kvapioji medžiaga). Sudėtyje gali būti riešutų (migdolų, lazdynų, graikinių riešutų, pistacijų), lubinų, garstyčių pėdsakų.
Vidutinė maistinė vertė 100 g
| Maistinė medžiaga | Kiekis |
| Energinė vertė | 1646 kJ - 393 kcal |
| Riebalai | 20 g |
| iš jų sočiųjų riebalų | 12 g |
| Angliavandeniai | 46 g |
| iš jų cukrų | 21 g |
| Baltymai | 7,7 g |
| Druska | 0,4 g |
Įžvalgos
"Montenero" - tai pirmojo "Fiasconaro" panettono "Mannetto" interpretacija, kurios pavadinimas kilo iš rajono, kuriame užaugo kelios "Fiasconaro" kartos. Savo tamsia tešla ir įspūdinga forma jis primena "a' Muntagna" - Mario Fiasconaro, įmonės įkūrėjo, profiterolę. Tai desertas, kuris puoselėja istoriją, tradicijas ir Sicilijos meistriškumą.
