Biscotti Manna ir Apelsinai iš Biscottificio Tumminello
Biscotti Manna ir Apelsinai iš Biscottificio Tumminello yra amatiniai delikatesai, švenčiantys turtingą Sicilijos saldumynų tradiciją. Šie sausainiai meistriškai sujungia aukštos kokybės vietinius ingredientus, kad pasiūlytų autentišką skonio patirtį.
Pagrindinės savybės:
-
Sicilijos senovinių grūdų miltai: Naudojami minkšto kviečio tipo 1 miltai ir kietųjų kviečių Timilia miltai, malti akmenimis, suteikiantys rustišką tekstūrą ir išskirtinį skonį.
-
Natūralūs ingredientai: Paruošti su žaliuoju cukrumi, šviežiais kiaušiniais iš laisvai laikomų vištų, sviestu, ekstra vieržiniu alyvuogių aliejumi ir šviežiu viso pieno, užtikrinantys kokybę ir šviežumą kiekviename kąsnyje.
-
Sicilijos apelsino aromatas: Pridėtos cukruotos apelsinų žievelės (3%) suteikia gyvą citrusinį atspalvį, išryškindamos sausainių aromatinį profilį.
-
Natūralus mannos saldumas: Mannos drožlės (1,5%) ir mannos tirpalas (1%) prideda subtilų ir unikalų saldumą, gautą iš pelenų medžių sakų, surinktų tik Castelbuono ir Pollina teritorijose.
Ingredientai: Tipo 1 kviečių miltai, žaliasis cukrus, kietųjų kviečių semolina (Timilia veislė) 16,4%, švieži kiaušiniai (iš laisvai laikomų vištų) 11%, sviestas, ekstra vieržinis alyvuogių aliejus 6%, cukruotos apelsinų žievelės (apelsinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus) 3%, šviežias visas pienas, bulvių krakmolas, mannos drožlės 1,5%, mannos tirpalas (vanduo, natūrali manna 30%) 1%, pakavimo agentai: natrio bikarbonatas, natrio difosfatas; aromatai, cinamonas, druska, vanilė.
Šie sausainiai yra idealūs gerti su arbata, kava arba mėgautis vieni kaip saldus pertraukėlė dienos metu. Natūralaus mannos saldumo ir šviežio apelsino aromato derinys daro šiuos sausainius unikaliu sensoriniu potyriu, atnešančiu autentiškus Sicilijos skonius.
Pastaba: Gali turėti pėdsakų kitų riešutų.
Maistinė deklaracija
|
100g |
Energijos vertė |
Kj 1804 - Kcal 431 |
Riebalai |
g 14,3 |
Iš jų sočiųjų riebalų rūgščių |
g 4,50 |
Angliavandeniai |
g 63,7 |
Iš jų cukrų |
g 23,8 |
Skaidulos |
g 7,00 |
Baltymai |
g 8,40 |
Druska |
g 0,45 |