Baltas torronas su migdolais Klasikinis • Torronificio Trapani
Atkurkite Sicilijos saldumynų tradicijų puikybę su Baltu torronu su migdolais Klasikiniu iš Torronificio Trapani: harmonija keptų migdolų, medaus ir cukraus, sujungta kiaušinio baltymo lengvumu ir palaikoma plona vafline, suteikianti traškų ir minkštą torroną tuo pačiu metu.
Pagrindinės produkto savybės:
-
50 % atrinktų migdolų: kruopščiai kepti, kad suteiktų pilną skonį ir traškumo natą
-
Kokybiškas medus: suteikia natūralų saldumą be sirupų ar dirbtinių aromatų
-
Ekologiškas rudojo cukraus: švelniai saldina ir turi nepakartojamą aromatą
-
Šviežias kiaušinio baltymas: suteikia lengvumo ir minkštumo konsistencijai
-
Plona vaflinė: tradicinis pagrindas, kuris palengvina pjaustymą ir išlaiko formą
-
100 % be glitimo: tinka ir tiems, kurie laikosi beglitiminės dietos
-
100 g pakuotė: puikiai tinka jūsų degustacijos akimirkoms
Sukurtas Sicilijos širdyje
Mūsų torronas gaminamas su meile Giarratana, esančioje Raguso provincijoje, Sicilijoje. Ši zona garsėja savo turtingu kulinariniu paveldu ir senovinėmis saldumynų tradicijomis. Čia semiamės iš vietinių lobynų: nuo vertingų "Pizzuta" migdolų, vertinamų už jų švelnų skonį, iki aromatingo medaus, renkamo saulėtose Iblei kalnuose. Kiekvienas kąsnis talpina tikrą Sicilijos skonį, atnešdamas šios regiono unikalumą tiesiai ant jūsų stalo.
Garsėjanti savo švelniu skoniu, išskirtiniu traškumu ir aromatine profiliu, "Pizzuta" migdolas suteikia mūsų torronui būdingą turtingumą. Šie migdolai, renkami po Sicilijos saule, yra vertinami už savo aukštą kokybę—dažnai pageidaujami geriausių konditerių, įskaitant tuos, kurie gamina klasikinį makaroną ir prancūzišką marcipaną. Jų išskirtinis skonis ir konsistencija puikiai dera su vietiniu medumi ir rudojo cukraus, sukurdami torroną, kuris įkūnija tradiciją ir geriausią Sicilijos natūralios dosnumo.
Saugokite savo Baltą Klasikinį Torroną vėsioje ir sausoje vietoje (15–20 °C) ir, vasaros mėnesiais, laikykite šaldytuve, kad išryškintumėte jo aromatą. Prieš mėgaudamiesi, leiskite jam sugrįžti į kambario temperatūrą, kad galėtumėte visiškai mėgautis aromatine profiliu.
Skoniai ir variantai
Jei norite išplėsti savo saldumynų paletę už mūsų Baltą Torroną su Migdolais, rasite viliojantį tradicinių Sicilijos skanėstų asortimentą, laukiančių jūsų. Mūsų saldumynų pasirinkimas siūlo kažką kiekvienam skoniui, nuo klasikinių torronų iki naujų kūrybinių interpretacijų ir regioninių specialybių.
Galėsite paragauti įvairių torronų, įskaitant:
- Baltas torronas su migdolais ir šokoladu
- Šokoladinis torronas, apibarstytas karamele
- Torronas su šokoladu ir pistacijomis
Torronificio Trapani Baltas Torronas su Migdolais istorija
šaknys siekia XIX amžiaus vidurį. Dar ir šiandien, nors ir sekdamas laiką, jis yra viena iš tradicijai ištikimiausių amatų saldumynų realybių.
Viskas prasidėjo dėka vizionieriaus įkūrėjo, Giuseppe Trapani, kuris, atradęs ispaniško torrone receptą, turėjo puikią intuiciją jį perkurti naudojant tik vietinius ingredientus. Šis įsipareigojimas vietos žaliavoms padėjo sukurti unikalų skonį ir sukūrė gilų ryšį su mūsų žeme.
Nuo pat pradžių gamybos metodas buvo ištikimas originalui: lėtas, išmanus ir visiškai rankinis procesas, garantuojantis nepakartojamą šviežumą ir kokybę kiekviename kąsnyje.
Šeimai konditerijos menas visada buvo didžiuotis ir tradicija, perduodama iš kartos į kartą. Taip mes specializavomės ir tobulėjome gamindami charakteringą torrone, tęsdami savo įsipareigojimą puoselėti meistriškumą ir aukštą amatų kokybę.
Atneškite į stalą Torronificio Trapani istoriją ir aistrą: kiekvienas gabalas pasakoja apie amžiaus meistriškumą ir nepakartojamą Sicilijos skonį.