Découvrez donc le vin Grillo Tinchitè Sicilia DOC de la cave Feudo Arancio, une expression authentique de la viticulture sicilienne. Ce vin blanc, présenté en bouteille de 75 cl, représente en effet l'harmonie parfaite entre tradition et innovation, offrant ainsi une expérience de dégustation unique et mémorable.
Les raisins Grillo proviennent donc des provinces de Raguse et d'Agrigente, où le climat favorable et le soin des vignerons se reflètent dans la qualité du vin.
En particulier, les vignes poussent sur des sols meubles près de la mer à Raguse, tandis qu'à Agrigente, elles se trouvent sur des sols argileux, ce qui confère au vin une complexité et un caractère distinctif.
Le vin Grillo Tinchitè se distingue donc par son profil aromatique fruité et parfumé, avec des notes de nectarine, de pêche, de mangue et de papaye. Chaque gorgée est donc un voyage dans les saveurs fraîches de la Sicile.
Les raisins sont en effet récoltés entre mi et fin août, suivis d'une fermentation à des températures contrôlées de 16 à 18°C, avec des levures sélectionnées. Ce processus minutieux améliore par conséquent les caractéristiques uniques de Grillo.
Le vin a donc une couleur jaune paille aux reflets verts, une saveur ample et ample, fraîche et minérale, qui fait de chaque gorgée une expérience rafraîchissante et vive.
Parfait à l'apéritif, le Vino Grillo Tinchitè s'accorde à merveille avec les poissons, les fromages frais, les viandes blanches et les plats à base de légumes,
enrichissant ainsi chaque repas de son arôme et de sa saveur.
Tinchitè de Feudo Arancio est donc un vin légèrement vif qui célèbre la fécondité et la richesse du Grillo, en apportant une touche de vivacité qui ravit le palais. Chaque gorgée vous invite donc à découvrir de nouvelles nuances et intensités.
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