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Panettone Traditionnel Bonfissuto, Oranges de Sicile et Vanille de Madagascar
Panettone Traditionnel Bonfissuto, Oranges de Sicile et Vanille de Madagascar
Descrizione
Panettone Traditionnel Artisanal • Bonfissuto (750 g / 1 kg)
Le Panettone Traditionnel Artisanal Bonfissuto est né à Canicattì (AG) d'une recette à fermentation naturelle, alliant des ingrédients sélectionnés et un travail artisanal pour un gâteau moelleux, aromatique et sans lactose.
Caractéristiques principales :
-
Fermentation naturelle avec levain, pour une mie légère et aérée
-
Fruits confits d'orange de Sicile et raisins sultanines, pour un équilibre de douceur et de parfum
-
Formats 750 g et 1 kg, emballés à la main dans du papier Bonfissuto
Ingrédients
Farine de blé de type 0; jaune d'œuf de poules élevées en plein air; beurre; beurre liquide; sucre semoule; miel; fructose; levain naturel; mono- et diglycérides des acides gras; sel; arôme naturel de vanille de Madagascar; arômes naturels; raisins sultanines; orange confite de Sicile. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de lait.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 492 kcal |
| Graisses | 20 g |
| – dont saturées | 7,2 g |
| Glucides | 65 g |
| – dont sucres | 29 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | – |
À conserver dans un endroit frais et sec (15–20 °C); après ouverture, consommer dans les 7–10 jours.
Additional Information
| Poids |
750 grammes, 1000 grammes |
|---|
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