Panettone Dolce & Gabbana aux Noisettes de Sicile et Manna
Une nouvelle création extraordinaire enrichit la collection signée Dolce & Gabbana et Fiasconaro : le Panettone aux Noisettes de Sicile, caractérisé par une pâte moelleuse à la manna et recouvert d'un délicieux glacis aux amandes avec des noisettes croquantes de Polizzi Generosa. En accompagnement, un pot de 200 g de douce crème à la manna à tartiner, pour rehausser chaque tranche d'une touche authentique et précieuse de la tradition sicilienne.
Caractéristiques principales
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Pâte unique : à la manna, ingrédient rare et naturel de la tradition sicilienne.
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Couche croquante : avec glacis aux amandes et noisettes de Polizzi Generosa.
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Crème à la manna incluse : pot de 200 g pour accompagner chaque tranche.
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Artisanat sicilien : longue fermentation naturelle pour légèreté et digestibilité.
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Emballage de qualité : boîte artistique de collection, idéale comme cadeau.
Ingrédients du Panettone
Farine de blé tendre, beurre, glacis aux amandes (11%) (blanc d'œuf, sucre, farine de riz, farine de mandes, amidon modifié, pâte de noisettes, arômes), sucre, œufs frais, noisettes de Sicile (4%), jaune d'œuf, levure naturelle (farine de blé, eau, levure), sucre en grains (3%), pâte à la manna (2%) (sirop de glucose-fructose, manna purifiée en poudre (25%), émulsifiant : mannitol, manna (30%)), arômes, miel de Sicile, sirop de sucre inveri, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, soja et lupin.
Ingrédients de la Crème à la Manna
Huiles végétales (tournesol, carthame), beurre de cacao, mannitol en poudre avec manna (13,5%) (émulsifiant : mannitol, manna (30%)), émulsifiant : maltitol, sucre de canne blanc, fibre végétale (inuline), lait écrémé en poudre, noisettes de Sicile, fèves de cacao en morceaux (4%), protéines de lait, cacao maigre en poudre, extrait de carthame en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et/ou lupin.
Allergènes
Contient : blé, lait, œufs, noisettes, amandes, soja.
Peut contenir des traces de : autres fruits à coque, lupin.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Élément |
Panettone |
Crème à la manna |
Énergie |
1558 kJ / 372 kcal |
2288 kJ / 550 kcal |
Graisses |
18,0 g |
37,0 g |
dont saturées |
10,0 g |
8,3 g |
Glucides |
43,0 g |
44,0 g |
dont sucres |
41,0 g |
29,0 g |
Protéines |
8,8 g |
6,0 g |
Sel |
0,30 g |
0,11 g |
Approfondissement : la Manna
La manna est une sève précieuse et sucrée qui, de juillet à septembre, est extraite de l'écorce des arbres de frêne qui poussent sur les collines de Cefalù. Ingrédient rare et authentique, elle offre au panettone une saveur délicate et inconfondable, en faisant une véritable excellence de la pâtisserie sicilienne.
Servez le Panettone Dolce & Gabbana aux Noisettes et Manna : un mariage de tradition, d'art et de goût sicilien, parfait comme cadeau exclusif et raffiné.