Panettone au Chocolat de Modica “18 Carats” et Crème en Pot • Bonfissuto (1 kg)
Un précieux cadeau qui célèbre l’excellence artisanale sicilienne : le Panettone Bonfissuto 18 Carats est levé naturellement (min. 36 h) avec du levain, enrichi de miel, de jaunes d’œufs et d'une généreuse couverture de chocolat noir, sublimé par de la poudre de chocolat de Modica IGP et une feuille d’or alimentaire 18 carats. Complète l’expérience un pot de 200 g de crème au chocolat de Modica, parfait pour garnir chaque tranche.
Caractéristiques principales :
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Levée naturelle 36 h pour une alvéolage régulier et une mie moelleuse
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Couverture luxe avec chocolat noir, Modica IGP et feuille d’or 18 carats
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Crème de Modica IGP en pot (200 g) incluse
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Recette sans conservateurs : ingrédients 100 % naturels
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Boîte élégante idéale pour des cadeaux gourmets et des festivités
Ingrédients
Panettone : farine de blé tendre type 0 ; beurre et beurre liquide ; jaune d’œuf de poules élevées en plein air ; sucre ; miel ; fructose ; levain naturel (blé) ; mono- et diglycérides d’acides gras (E471) ; sel ; enzymes naturelles ; gousses de vanille de Madagascar ; arômes naturels ; acide ascorbique.
Couverture chocolat noir : pâte de cacao ; sucre ; beurre concentré (99,8 %) ; beurre de cacao ; émulsifiant (lécithine de soja) ; extrait naturel de vanille ; chocolat de Modica en poudre ; feuille d’or alimentaire 18 carats.
Crème au chocolat de Modica (200 g) : sucre ; huiles végétales (tournesol) ; cacao maigre en poudre ; chocolat de Modica IGP 20 % (pâte de cacao 60 % min, sucre) ; émulsifiant (lécithine de tournesol E322) ; arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d'œufs, de lait, d'arachides, de pistaches, d'amandes, de noisettes, de soja et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Nutriment |
Panettone |
Crème |
Énergie |
435 kcal |
500 kcal |
Gras |
16 g |
30 g |
– dont saturés |
8 g |
5 g |
Glucides |
58 g |
60 g |
– dont sucres |
38 g |
55 g |
Protéines |
6 g |
5 g |
Sel |
0,30 g |
0,10 g |
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec (15–20 °C) ; consommer dans les 3 mois suivant la date de production.
Ajoutez au panier le Panettone Bonfissuto 18 Carats et offrez (ou offrez-vous) une expérience de pur luxe sicilien !