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Le Red Burger Bun alla Barbabietola e Semi di Papavero est un pain pour hamburger coloré, sans lait et sans œufs. Il est produit artisanalement en Sicile et conçu pour les restaurants, les burger bars, le catering, les événements et les établissements HoReCa qui souhaitent créer des propositions à fort impact visuel.
La couleur rouge et la surface avec des graines de pavot le rendent adapté aux burgers gastronomiques, aux burgers de poisson, aux propositions végétariennes, aux événements à thème et aux menus saisonniers.
| Format | Poids par pièce | Diamètre | Pièces par carton | Poids du carton |
|---|---|---|---|---|
| Mini | 25 g | 6 cm | 224 | 5,6 kg |
| Regular | 75 g | 11 cm | 112 | 8,4 kg |
| Maxi | 110 g | 13 cm | 90 | 9,9 kg |
Idéal pour les burgers gastronomiques, les sandwichs au saumon, au thon, aux légumes, aux fromages frais végétaux et aux propositions d'événements. Pour un résultat optimal, il est conseillé de réchauffer sur plaque, salamandre ou four pendant 30 à 60 secondes.
Farine de blé type 00, eau, huile de graines de tournesol, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, colorant : rouge betterave, édulcorants : sirop de sorbitol, huile extra vierge d'olive, graines de pavot, épaississants : maltitols, sel, stabilisant : farine de graines de guar (E412), levure naturelle, farine de malt. Avec édulcorants.
Contient : céréales contenant du gluten.
Peut contenir des traces de : moutarde, soja et produits dérivés.
| Énergie | 1217 kJ / 289 kcal |
| Matières grasses | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 1 g |
| dont polyols | 3,4 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 1,3 g |
Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et des variations thermiques. Ne nécessite pas de chaîne du froid si l'emballage reste intact.
Produit par CT–315674
Les images sont indicatives. La couleur, la teinte et la dorure du produit peuvent varier légèrement selon les lots, le procédé de fabrication et la cuisson. L’éclairage et le rendu photographique peuvent également modifier la perception de la couleur par rapport au produit réel.
| Format |
Mini 25 g – Carton de 224 pièces, Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi, Maxi 110 g – Carton de 90 pièces |
|---|
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