Formats et quantités
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Burger Bun Classico – Pain pour hamburger
Fabriqué en Sicile
SP&F S.r.l. (Ollyburger)Acireale (CT), Sicilia
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Description
Burger Bun Classico – Pane per Hamburger
Le Burger Bun Classico est un pain pour hamburger moelleux, polyvalent et conçu pour une utilisation professionnelle dans les hamburgeries, restaurants, bistros, food trucks et traiteurs. Il est produit artisanalement en Sicile et emballé individuellement sous atmosphère modifiée, afin d'offrir une gestion pratique des stocks et un rendement constant au service.
La mieule douce et la structure régulière le rendent adapté aux burgers classiques, cheeseburgers, smash burgers, sliders et pains gastronomiques avec sauces, fromages et garnitures abondantes.
Caractéristiques principales
- Pain pour hamburger professionnel produit artisanalement en Sicile
- Emballage individuel en atmosphère modifiée
- Durée de conservation : 90 jours à partir de la date de production
- Adapté à la restauration, au traiteur, aux food trucks et au banquet
- Disponible dans les formats Mini, Regular et Maxi
Formats disponibles
| Format | Poids par pièce | Diamètre | Pièces par carton | Poids du carton |
|---|---|---|---|---|
| Mini | 25 g | 6 cm | 224 | 5,6 kg |
| Regular | 75 g | 11 cm | 112 | 8,4 kg |
| Maxi | 110 g | 13 cm | 90 | 9,9 kg |
Utilizzo consigliato
Pour un résultat optimal, réchauffer le bun sur une plaque chauffante, un salamandre ou au four pendant 30 à 60 secondes avant de servir. Cela permet d'améliorer la douceur, le parfum et la tenue de la mie.
Ingrédients
Farine de blé type 00, eau, huile de tournesol, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : sorbitols, huile d'olive extra vierge, sucre, sel, lait entier en poudre, stabilisant : farine de graines de guar (E412), levure naturelle, farine de malt (farine de blé diastasique).
Allergènes
Contient : céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait.
Peut contenir des traces de : moutarde, soja et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 1251 kJ / 297 kcal |
| Matières grasses | 9 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 3,4 g |
| dont les polyols | 2,7 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 1,4 g |
Délais de production et d'expédition
- Production sur commande : la préparation nécessite normalement environ 3 jours ouvrables. Le produit n'est pas en stock.
- Délais de livraison : les 3 jours ouvrables de production s'ajoutent aux délais de transit du transporteur, qui varient en fonction de la destination.
Conservation
Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et des variations thermiques. Ne nécessite pas de chaîne du froid si l'emballage reste intact.
Produit par CT–315674
Informations complémentaires
| Format |
Mini 25 g – Carton de 224 pièces, Régulier 75 g – Carton de 112 pièces, Maxi 110 g – Carton de 90 pièces |
|---|
Expédition et livraison
Expédition et livraison
Sicilus expédie en Italie et dans les pays européens activés avec des transporteurs proposant un suivi. Les délais et les coûts dépendent de la destination, du montant de la commande, du poids, du poids volumétrique et du nombre de colis.
Frais de livraison et seuils de livraison gratuite
- Italie, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 89,00 ; en dessous, € 8,90.
- Union européenne, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 149,00, hors îles Baléares. En dessous, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination et le montant de la commande.
- Îles Baléares : pour le catalogue général, le tarif applicable à partir de € 149,00 est de € 10,00 ; la livraison n’est pas gratuite. Pour les montants inférieurs et les options spécifiques, vérifiez le coût au moment du paiement.
- Les brioches, buns, Bibite Bona et certains produits fabriqués sur commande peuvent avoir leurs propres tarifs, même au-delà de ces seuils. Les coques de gaufrette, cannoli et produits fragiles peuvent nécessiter des emballages ou des colis séparés.
- Pour les commandes de plus de 50 kg et les emballages spéciaux, comme les paniers cadeaux sur palettes, des tarifs ou devis spécifiques s’appliquent. La gratuité ne s’applique pas automatiquement à ces expéditions.
Les options disponibles et le coût sont indiqués avant le paiement. Si votre panier contient des produits expédiés séparément, plusieurs expéditions peuvent apparaître. Les éventuelles options assurées sont payantes même lorsque la livraison standard est gratuite.
Délais indicatifs
- Catalogue général : préparation normalement en 2–4 jours ouvrés.
- Italie : livraison moyenne sous 48–72 heures après remise au transporteur.
- Europe : livraison moyenne sous 3–5 jours ouvrés après remise au transporteur.
- Les brioches et les produits fabriqués sur commande peuvent nécessiter un délai de préparation supplémentaire.
Les expéditions ont lieu du lundi au vendredi. Les délais sont indicatifs : les jours fériés, promotions ou événements exceptionnels peuvent entraîner des retards des partenaires logistiques non imputables à Sicilus srl.
Destinations hors UE
Pour la Suisse, le Royaume-Uni, la Norvège et les autres pays hors UE activés, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination, le poids et le nombre de colis. Les seuils de gratuité de l’UE ne s’appliquent pas ; des formalités douanières peuvent être nécessaires.
Transporteurs et emballages
Les expéditions sont prises en charge par des transporteurs express, notamment FedEx/TNT, GLS, BRT et Poste Italiane. Les colis sont soigneusement scellés afin de protéger les produits pendant le transport.
Sicilus privilégie les emballages respectueux de l’environnement et les matériaux recyclés pour réduire son impact écologique.
Cadeaux et factures
Si la commande est un cadeau, le reçu fiscal est disponible dans l’espace client afin de préserver l’effet de surprise.
Si vous avez besoin d’une facture, indiquez vos coordonnées de facturation dans les notes de la commande lors de l’achat.
Informations produit
Certaines informations obligatoires d’étiquetage relatives à ce produit sont en cours de mise à jour, conformément à l’article 14 du Règlement (UE) n° 1169/2011.
Avant votre achat, vous pouvez recevoir gratuitement et à tout moment tous les détails et renseignements complémentaires en écrivant à info@sicilus.com.
Nous restons à votre disposition afin de garantir une transparence maximale, conformément à la réglementation en vigueur.