Chocolat de Modica IGP aux agrumes de Sicile – 100 gr
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Description
Cioccolato di Modica IGP Agrumi Siciliani - 100g
Le Cioccolato di Modica IGP aux agrumes de Sicile de l'Antica Dolceria Rizza est une friandise artisanale qui allie la tradition chocolatière modicaine à la fraîcheur des agrumes siciliens. Ce chocolat se distingue par son travail à froid, qui préserve les caractéristiques organoleptiques du cacao et confère une texture granuleuse.
Caractéristiques principales
- Ingrédients sélectionnés : Pâte de cacao, sucre de canne, zestes d'agrumes siciliens séchés et finement moulus.
- Processus de fabrication traditionnel : Le travail « à froid » du Cioccolato di Modica implique que la pâte de cacao soit chauffée à une température maximale de 40-42°C, permettant au sucre de maintenir sa structure cristalline et conférant au produit sa consistance granuleuse.
- Arôme et goût : L'ajout de zestes d'agrumes siciliens donne au chocolat un parfum intense et une saveur fraîche et agrumée, qui s'accorde bien avec les notes du cacao.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 2154 kJ / 517 kcal.
- Matières grasses : 31,2 g
- dont acides gras saturés : 19,6 g.
- Glucides : 46,2 g
- dont sucres : 40,1 g.
- Fibres : 11,4 g.
- Protéines : 7,2 g.
- Sel : 0 g.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe, pour maintenir intactes les propriétés organoleptiques du produit.
Le Cioccolato di Modica IGP aux agrumes de Sicile représente la tradition de la confiserie sicilienne, offrant une expérience sensorielle qui combine la richesse du cacao à la vivacité des agrumes locaux.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, zestes d'agrumes siciliens séchés et finement moulus.
Expédition et livraison
Expédition et livraison
Sicilus expédie en Italie et dans les pays européens activés avec des transporteurs proposant un suivi. Les délais et les coûts dépendent de la destination, du montant de la commande, du poids, du poids volumétrique et du nombre de colis.
Frais de livraison et seuils de livraison gratuite
- Italie, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 89,00 ; en dessous, € 8,90.
- Union européenne, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 149,00, hors îles Baléares. En dessous, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination et le montant de la commande.
- Îles Baléares : pour le catalogue général, le tarif applicable à partir de € 149,00 est de € 10,00 ; la livraison n’est pas gratuite. Pour les montants inférieurs et les options spécifiques, vérifiez le coût au moment du paiement.
- Les brioches, buns, Bibite Bona et certains produits fabriqués sur commande peuvent avoir leurs propres tarifs, même au-delà de ces seuils. Les coques de gaufrette, cannoli et produits fragiles peuvent nécessiter des emballages ou des colis séparés.
- Pour les commandes de plus de 50 kg et les emballages spéciaux, comme les paniers cadeaux sur palettes, des tarifs ou devis spécifiques s’appliquent. La gratuité ne s’applique pas automatiquement à ces expéditions.
Les options disponibles et le coût sont indiqués avant le paiement. Si votre panier contient des produits expédiés séparément, plusieurs expéditions peuvent apparaître. Les éventuelles options assurées sont payantes même lorsque la livraison standard est gratuite.
Délais indicatifs
- Catalogue général : préparation normalement en 2–4 jours ouvrés.
- Italie : livraison moyenne sous 48–72 heures après remise au transporteur.
- Europe : livraison moyenne sous 3–5 jours ouvrés après remise au transporteur.
- Les brioches et les produits fabriqués sur commande peuvent nécessiter un délai de préparation supplémentaire.
Les expéditions ont lieu du lundi au vendredi. Les délais sont indicatifs : les jours fériés, promotions ou événements exceptionnels peuvent entraîner des retards des partenaires logistiques non imputables à Sicilus srl.
Destinations hors UE
Pour la Suisse, le Royaume-Uni, la Norvège et les autres pays hors UE activés, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination, le poids et le nombre de colis. Les seuils de gratuité de l’UE ne s’appliquent pas ; des formalités douanières peuvent être nécessaires.
Transporteurs et emballages
Les expéditions sont prises en charge par des transporteurs express, notamment FedEx/TNT, GLS, BRT et Poste Italiane. Les colis sont soigneusement scellés afin de protéger les produits pendant le transport.
Sicilus privilégie les emballages respectueux de l’environnement et les matériaux recyclés pour réduire son impact écologique.
Cadeaux et factures
Si la commande est un cadeau, le reçu fiscal est disponible dans l’espace client afin de préserver l’effet de surprise.
Si vous avez besoin d’une facture, indiquez vos coordonnées de facturation dans les notes de la commande lors de l’achat.
Informations produit
Certaines informations obligatoires d’étiquetage relatives à ce produit sont en cours de mise à jour, conformément à l’article 14 du Règlement (UE) n° 1169/2011.
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