Huile d'olive extra vierge OLIA', monocultivar Biancolilla, Oleificio Barbera
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Description
Olià Barbera – Huile d'olive extra vierge 100% Biancolilla
Olià est une huile d'olive extra vierge née d'un projet des femmes des Premiati Oleifici Barbera et réalisée avec 100% Biancolilla, l'une des variétés historiques de Sicile. Son profil est doux et élégant, avec de l'amande verte, un fruité harmonieux et une légère note piquante en finale.
Le projet est développé en partenariat avec Arcidonna : selon le producteur, une partie du revenu de chaque bouteille est destinée à l'association pour soutenir des initiatives en faveur de l'égalité des genres.
Caractéristiques principales
- Variété : 100% Biancolilla.
- Origine : Sicile centrale, oliveraies de haute colline.
- Récolte : cueillette à la main.
- Extraction : à froid en cycle continu dans les 12 heures suivant la récolte.
- Apparence : jaune or.
- Arôme : délicat, avec de douces notes d'amande verte.
- Goût : fruité harmonieux et équilibré, avec de légères notes piquantes en finale.
- Format : 500 ml.
Une huile primée
Olià a obtenu la médaille d'or aux Italian Food Awards USA 2022, l'une des récompenses internationales collectées par la ligne Barbera.
Comment l'utiliser
Elle est particulièrement adaptée à la cuisine de la mer, aux crudités de légumes et aux plats délicats, où la Biancolilla peut s'exprimer sans dominer les autres ingrédients.
Pourquoi c'est aussi une belle idée cadeau
Olià allie la qualité de l'huile, le projet social et l'identité visuelle : une combinaison adaptée à ceux qui cherchent un cadeau gastronomique sicilien avec une histoire à raconter, en plus d'une excellente huile extra vierge à apporter à table.
Conservation
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Durée de conservation indicative du producteur : 18 mois.
Expédition et livraison
Expédition et livraison
Sicilus expédie en Italie et dans les pays européens activés avec des transporteurs proposant un suivi. Les délais et les coûts dépendent de la destination, du montant de la commande, du poids, du poids volumétrique et du nombre de colis.
Frais de livraison et seuils de livraison gratuite
- Italie, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 89,00 ; en dessous, € 8,90.
- Union européenne, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 149,00, hors îles Baléares. En dessous, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination et le montant de la commande.
- Îles Baléares : pour le catalogue général, le tarif applicable à partir de € 149,00 est de € 10,00 ; la livraison n’est pas gratuite. Pour les montants inférieurs et les options spécifiques, vérifiez le coût au moment du paiement.
- Les brioches, buns, Bibite Bona et certains produits fabriqués sur commande peuvent avoir leurs propres tarifs, même au-delà de ces seuils. Les coques de gaufrette, cannoli et produits fragiles peuvent nécessiter des emballages ou des colis séparés.
- Pour les commandes de plus de 50 kg et les emballages spéciaux, comme les paniers cadeaux sur palettes, des tarifs ou devis spécifiques s’appliquent. La gratuité ne s’applique pas automatiquement à ces expéditions.
Les options disponibles et le coût sont indiqués avant le paiement. Si votre panier contient des produits expédiés séparément, plusieurs expéditions peuvent apparaître. Les éventuelles options assurées sont payantes même lorsque la livraison standard est gratuite.
Délais indicatifs
- Catalogue général : préparation normalement en 2–4 jours ouvrés.
- Italie : livraison moyenne sous 48–72 heures après remise au transporteur.
- Europe : livraison moyenne sous 3–5 jours ouvrés après remise au transporteur.
- Les brioches et les produits fabriqués sur commande peuvent nécessiter un délai de préparation supplémentaire.
Les expéditions ont lieu du lundi au vendredi. Les délais sont indicatifs : les jours fériés, promotions ou événements exceptionnels peuvent entraîner des retards des partenaires logistiques non imputables à Sicilus srl.
Destinations hors UE
Pour la Suisse, le Royaume-Uni, la Norvège et les autres pays hors UE activés, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination, le poids et le nombre de colis. Les seuils de gratuité de l’UE ne s’appliquent pas ; des formalités douanières peuvent être nécessaires.
Transporteurs et emballages
Les expéditions sont prises en charge par des transporteurs express, notamment FedEx/TNT, GLS, BRT et Poste Italiane. Les colis sont soigneusement scellés afin de protéger les produits pendant le transport.
Sicilus privilégie les emballages respectueux de l’environnement et les matériaux recyclés pour réduire son impact écologique.
Cadeaux et factures
Si la commande est un cadeau, le reçu fiscal est disponible dans l’espace client afin de préserver l’effet de surprise.
Si vous avez besoin d’une facture, indiquez vos coordonnées de facturation dans les notes de la commande lors de l’achat.
Informations produit
Certaines informations obligatoires d’étiquetage relatives à ce produit sont en cours de mise à jour, conformément à l’article 14 du Règlement (UE) n° 1169/2011.
Avant votre achat, vous pouvez recevoir gratuitement et à tout moment tous les détails et renseignements complémentaires en écrivant à info@sicilus.com.
Nous restons à votre disposition afin de garantir une transparence maximale, conformément à la réglementation en vigueur.