Colomba Traditionnelle Bonfissuto, sans raisins secs

Colomba Pasquale Tradizionale Bonfissuto sans raisins secs

La Colomba Tradizionale Bonfissuto sans raisins secs est un hommage à la tradition sicilienne, conçu pour ceux qui souhaitent déguster un gâteau classique sans la présence de raisins secs. Ce produit artisanal représente l'excellence de la pâtisserie sicilienne, offrant une expérience gustative unique pendant les fêtes de Pâques.

Caractéristiques de la Colomba Tradizionale Bonfissuto

• Ingrédients sélectionnés : La pâte moelleuse est réalisée avec de la farine de blé tendre de type 0, des jaunes d'œufs de poules élevées au sol, du beurre de haute qualité, du miel millefiori de Sicile et des gousses de vanille de Madagascar. L'absence de raisins secs permet d'apprécier pleinement la délicatesse des autres ingrédients.
• Arôme d'agrumes : L'ajout d'oranges confites de Sicile confère au gâteau un parfum et un goût inconfondibles, exaltant les notes d'agrumes typiques de la tradition insulaire.
• Glaçage croquant aux amandes : La surface est recouverte d'un glaçage aux amandes, préparé avec du sucre, du blanc d'œuf et de la farine d'amandes, et décoré d'amandes entières, offrant un agréable croquant à chaque bouchée.
• Levée naturelle : La colomba est obtenue grâce à un processus de levée naturelle, qui garantit une texture moelleuse et une meilleure digestibilité.
• Emballage artisanal : Chaque colomba est emballée à la main par la Pasticceria Bonfissuto de Canicattì, renommée pour son dévouement à la qualité et à la tradition.

Ingrédients

Pâte : Farine de blé tendre de type 0, jaunes d'œufs de poules élevées au sol, beurre, sucre, miel millefiori de Sicile, levain naturel (blé), sel, gousses de vanille de Madagascar, oranges confites de Sicile.

Glaçage : Sucre, blanc d'œuf, farine d'amandes, amandes entières.

Allergènes et conservation

Peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque, d'arachides, de soja et de moutarde. Il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais et sec. La date de péremption est de 3 mois à compter de la date de production.

La Colomba Pasquale Tradizionale sans raisins secs Bonfissuto est disponible en formats de 750 grammes et de 1 kilogramme, idéale à partager en famille ou à offrir à des amis pour célébrer Pâques avec un gâteau typique et délicieux.