Colomba Pasquale Mela Annurca IGP et Limoncello, Bonfissuto
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Colomba Pasquale Mela Annurca IGP et Limoncello Bonfissuto
La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP et Limoncello de Bonfissuto est un gâteau artisanal qui célèbre les saveurs authentiques de la Méditerranée. Cette édition limitée associe la douceur de la Mela Annurca IGP semi-candie à la saveur vive du limoncello, offrant ainsi une expérience gustative unique.
Caractéristiques principales
- Ingrédients sélectionnésPâte molle à base de farine de blé de type 00, de sucre, de beurre, de jaune d'œuf de poules élevées en plein air, de miel de fleurs sauvages de Sicile et de baies de vanille de Madagascar.
- Garniture spécialeEnrichie de pommes Mela Annurca IGP semi-confites et de limoncello, qui confèrent au gâteau un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.
- Couverture raffinéeEnrobé d'un glaçage au chocolat blanc et garni de filets de citron sicilien semi confits pour une touche croquante et aromatique.
- Levain naturel: Obtenu par un procédé de levage naturel, qui garantit une texture moelleuse et une plus grande digestibilité.
- Emballage artisanalChaque colombe est emballée à la main, ce qui témoigne du dévouement et du soin typiques de la tradition pâtissière sicilienne.
Ingrédients
PâteFarine de froment type 00, sucre, lait écrémé en poudre, levain naturel (blé), sel, acide ascorbique, pommes d'Annurca IGP semi-confites, beurre, beurre liquide, jaune d'œuf de poules élevées en plein air, miel de fleurs sauvages de Sicile, pâte d'orange, crème fraîche, baies de vanille de Madagascar.
Glaçage extérieurChocolat blanc (sucre, graisse végétale [palme, noix de coco], lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), écorces de citron.
GarnitureCrème au Limoncello (huile essentielle de citron, arômes naturels, alcool, eau, sucre, épaississant : amidon).
Peut contenir des traces d'arachides, de pistaches, d'amandes, de noisettes et de moutarde. Nous recommandons de conserver le produit dans un endroit frais et sec. La date de péremption est de 3 mois à partir de la date de production.
La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP et Limoncello Bonfissuto est disponible en format de 1 kg, idéal pour partager un moment de douceur en famille et entre amis pendant les fêtes de Pâques.
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