Caroube artisanale Colomba aux mandarines confites – Bonforno 1 kg

Là Bonforno Artisan Carruba Colomba à la Mandarine Confite C'est une interprétation raffinée du symbole sucré de Pâques, inspirée par les arômes authentiques de la Sicile. Moelleux, parfumé et à levain naturel, il est le fruit d'un lent processus artisanal qui sublime chaque ingrédient.

La pâte molle et dorée contient mandarine confite siciliennece qui lui confère une fraîcheur d'agrumes intense et naturelle. Le tout est enveloppé dans un délicat toiture en caroube, préparée avec de la farine de pulpe de caroube et du beurre de cacao, ce qui donne à la colomba un goût élégant et légèrement grillé.

Chaque tranche libère des arômes chauds de caroube, agrumes et mielOffrant un équilibre parfait entre douceur et notes méditerranéennes, ce gâteau de Pâques unique en son genre célèbre la tradition avec des ingrédients typiques des îles.

Caractéristiques principales

• Recette originale de Pâques: colombe artisanale à la caroube et à la mandarine sicilienne confite.

• levain naturel lent: une pâte douce et bien alvéolée grâce à un long processus de fabrication.

• toiture en caroube: un glaçage délicat à base de farine de pulpe de caroube et de beurre de cacao.

• parfum méditerranéen: notes aromatiques de caroube, d'agrumes et de miel.

• Ingrédients sélectionnés: des matières premières de haute qualité soigneusement sélectionnées.

• Production artisanale: sans conservateurs, confectionné selon la tradition pâtissière sicilienne.

• Idéal comme cadeau de Pâques: un dessert gastronomique élégant et raffiné.

Ingrédients

Pâte: farine de blé tendre type 0, sucre, beurre, jaune d'œuf pasteurisé, émulsion de beurre (beurre, pâte de mandarine, pâte de caroube), mandarine confite (18%), chocolat à la caroube (5%), miel, levain naturel (farine de blé, eau), eau, levure de bière, sel, arômes naturels.

Couverture: caroube (farine de pulpe de caroube 55%, beurre de cacao).

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie: 1666 kJ / 398 kcal

• Matières grasses : 17 g

• dont saturés : 9,4 g

• Glucides : 52 g

• dont les sucres : 41 g

• Fibres : 0,3 g

• Protéines : 8,1 g

• Sel: 0,3 g

Allergènes

Contient gluten, lait et produits laitiers, œufs et produits à base d'œufs.
Peut contenir des traces de noix.

Stockage et consommation

Gardez le colombe artisanale Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Pour en profiter pleinement, nous recommandons servir à température ambiante ou de réchauffez-le légèrement au four à 160°C pendant environ 2 minutes., pour rehausser son arôme et sa douceur.

Un gâteau de Pâques qui raconte l'histoire de la Sicile

Là Bonforno Carrubato Colomba à la mandarine confite Il est parfait pour ceux qui recherchent un dessert de Pâques différent de l'ordinaire, capable de combiner Tradition sicilienne et saveurs typiquesIdéal à partager en famille ou à offrir en cadeau, il apporte à table toute l'intensité et l'élégance de la pâtisserie artisanale de l'île.