Chocolat de Modica IGP au vin Nero d’Avola – 100 g

Chocolat de Modica IGP au Vin Nero d'Avola • Antica Dolceria Rizza (100 g)

Découvrez l'élégance des saveurs siciliennes avec le Chocolat de Modica IGP au Vin Nero d'Avola. Travaillé à froid selon l'ancienne technique modicaine, ce chocolat allie la granulosité caractéristique du cacao (min. 60 %) à l'équilibre acidulé du Nero d'Avola IGP, pour une expérience gustative intense et distinctive.

Caractéristiques principales.

• Méthode artisanale à basse température : préserve les arômes du cacao et du sucre.

• Nero d'Avola IGP (0,02 %) : note liquoreuse qui sublime le goût du cacao.

• Quatre ingrédients uniquement : pâte de cacao amer, sucre, Nero d'Avola, arômes naturels.

• Sans gluten, sans lactose, sans graisses ajoutées ni lécithine, riche en fibres.

Ingrédients
Pâte de cacao amer, sucre, vin Nero d'Avola IGP (0,02 %), arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Conseils de dégustation
Dégustez-le seul en fin de repas, ou accordez-le avec un verre de Nero d'Avola pour une expérience encore plus intense. Idéal aussi émietté sur une glace ou un dessert.

Format
Barre de 100 g, parfaite comme cadeau gastronomique ou pour un moment de plaisir tout sicilien.

Ingrédients

Cacao min. 60 %. Pâte de cacao amer, sucre, Nero d'Avola 0,02 %, arômes naturels. (Peut contenir des traces de fruits secs à coque)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 517 kcal - 2168 kJ.
• Matières grasses : 31,2 g
• dont acides gras saturés : 19,6 g.
• Glucides : 46,2 g
• dont sucres : 40,1 g.
• Protéines : 7,2 g.
• Sel : 0,0 g.

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits secs à coque.