Pistache Modica IGP Chocolat - 100 gr
Pistache Modica IGP Chocolat - 100 gr
Description
Chocolat de Modica IGP au Pistache • Antica Dolceria Rizza (100 g)
Découvrez la rencontre parfaite entre l’ancienne tradition du chocolat de Modica IGP et l“oro verde” sicilien : des éclats de pistache de Sicile qui, mêlés à une masse de cacao travaillée à froid, offrent une expérience gustative intense et croquante.
Caractéristiques principales :
-
Cacao minimum 60 % travaillé à basse température, pour conserver sa texture granuleuse
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Pistaches de Sicile 8 %, torréfiées et hachées, qui apportent croquant et arôme inconfondable
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Texture unique, sans lécithine ni graisses ajoutées
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Sans gluten ni lactose, riche en fibres et idéal même pour les palais exigeants
Ingrédients
Pâte amère de cacao, sucre, éclats de pistache de Sicile (8 %). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 515 kcal / 2227 kJ |
| Graisses | 35,7 g |
| – dont saturées | 20,1 g |
| Glucides | 38,9 g |
| – dont sucres | 32,5 g |
| Protéines | 8,6 g |
| Sel | 0,0 g |
Conseils d'utilisation :
Dégustez un carré après le repas, associez-le à un vin doux sicilien ou utilisez des éclats de chocolat pour enrichir glaces et desserts. Un véritable voyage dans les saveurs de la Sicile.
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