La Tomate Séchée Rouge de Sicile est une explosion de saveurs méditerranéennes : des tomates mûries au soleil, récoltées à la main, séchées lentement selon la tradition et conservées dans de l'huile pour préserver toute leur saveur. Un produit typique sicilien, fabriqué artisanalement et provenant d'une filière contrôlée et certifiée.
Parfait comme antipasto, pour enrichir des salades, des sandwiches gourmets ou des plats de pâtes au caractère affirmé, cette tomate séchée est un symbole de la cuisine sicilienne la plus authentique.
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