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Panettone al Limone 1 kg, Bonforno
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Panettone al Limone 1 kg, Bonforno
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Prix soldé €29,90 EUR
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UGS :
Fournisseur : Bonforno
Type : Panettone
Panettone al Limone 1 kg, Bonforno

Bonforno Artisan Panettone au citron, 1 kg

€29,90

Panettone artisanal au citron - Bonforno

Le Panettone Artigianale Limone de Bonforno est une célébration de la fraîcheur méditerranéenne et de la confiserie sicilienne. Lorsqu'il est coupé pour la première fois, il dégage un parfum vif de citron et de beurre frais, qui rappelle les pâtisseries maison et les collines de fleurs d'agrumes. Sa pâte moelleuse et dorée, enrichie de délicates perles de citron et de chocolat blanc, offre une expérience gustative équilibrée entre douceur et fraîcheur. Un gâteau raffiné, léger et irrésistiblement parfumé, parfait pour ceux qui aiment les saveurs d'agrumes de la Sicile.

Ingrédients

Mélange Golden one (farine de blé de type 0, sucre, émulsifiants : mono- et diglycérides, sel, lait écrémé en poudre, dextrose, arômes), beurre, jaune d'œuf pasteurisé, émulsion de citron (beurre, pâte de citron), perles de citron, levure Naturvi-S (farine de blé, eau), eau, sucre, miel, levure de bière.

Enrobage : succédané de chocolat blanc (sucre, graisse végétale hydrogénée, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), huile de graines, crumble de citron.

Caractéristiques principales

  • Goût frais et parfumé : douceur délicate équilibrée par les notes d'agrumes du citron de Sicile.
  • Consistance : pâte souple, alvéolée et parfumée, typique du panettone artisanal.
  • Enrobage gourmand : glaçage au chocolat blanc et crumble au citron pour une touche croquante.
  • Qualité des ingrédients : matières premières sélectionnées, beurre frais et agrumes de Sicile.
  • Fabrication artisanale : levain naturel long, sans conservateur ni colorant.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 1744 KJ / 416 Kcal
  • Graisses : 20 g (dont 10 g de graisses saturées)
  • Glucides : 51 g (dont sucres 28 g)
  • Fibres : 1 g
  • Protéines : 6,9 g
  • Sel : 0,4 g

Allergènes

Contient du gluten, du lait et des produits laitiers, des œufs et des produits à base d'œufs.
Peut contenir des traces de soja, de sésame et de fruits à coque.

Stockage et consommation

Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Pour mieux apprécier le parfum et l'odeur de citron, chauffer légèrement à 160°C pendant 2 minutes avant de servir.

Le goût de la Sicile

Le Panettone Bonforno Limone est la combinaison parfaite de la tradition et de la fraîcheur : un gâteau qui apporte à la table le soleil et le parfum des agrumes siciliens. Idéal à déguster en famille ou à offrir à ceux qui aiment les saveurs légères et raffinées.

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NB : Pour les colis spéciaux, tels que les paniers-cadeaux sur palettes, ou pour un poids total supérieur à 50 kg, les frais de port seront calculés séparément.

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