Panettone Carrubeddu Bonforno au Carrubato de Sicile, 1 kg
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Panettone Carrubeddu Bonforno au Carrubato de Sicile, 1 kg
Description
Panettone Carrubeddu Bonforno au Carrubato de Sicile
Carrubeddu est le panettone Bonforno dédié à la caroube, l'une des saveurs les plus reconnaissables de la Sicile du sud-est. La pâte est enrichie de mandarine confite à 18 % et de chocolat à la caroube à 5 %, tandis que la couverture au carrubato complète le profil aromatique.
Caractéristiques clés
- Recette Bonforno Carrubeddu de 1 kg.
- Mandarine confite 18 %.
- Chocolat à la caroube 5 %.
- Couverture au carrubato avec farine de pulpe de caroube et beurre de cacao.
- Produit à Modica, en Sicile.
Ingrédients
Farine de blé tendre type 0, sucre, émulsifiants (mono- et diglycérides), sel, lait écrémé en poudre, dextrose, arômes, beurre, jaune d'œuf pasteurisé, émulsion de beurre avec pâte d'orange et pâte de caroube, mandarine confite (18 %), levain Naturvi-S (farine de blé, eau), eau, chocolat à la caroube (5 %), sucre, miel, levure de bière. Couverture : carrubato (farine de pulpe de caroube 55 %, beurre de cacao).
Allergènes
Contient du gluten (blé), du lait et des œufs. L’usine utilise des ingrédients pouvant contenir des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame et du lupin.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1666 kJ / 398 kcal ; matières grasses 17 g, dont saturées 9,4 g ; glucides 52 g, dont sucres 41 g ; fibres 0,3 g ; protéines 8,1 g ; sel 0,3 g.
Conservation
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, en évitant les chocs thermiques. Il peut être légèrement réchauffé au four à 160°C pendant environ 2 minutes.
Durée de conservation indiquée par le fabricant : 6 mois à compter de la fabrication.
Carrubato di Sicilia® Ciokarrua est une spécialité à base de caroube et de beurre de cacao. Sa pâte moelleuse au levain naturel en fait aussi une idée de cadeau gastronomique de Noël.
Expédition et livraison
Expédition et livraison
Sicilus expédie en Italie et dans les pays européens activés avec des transporteurs proposant un suivi. Les délais et les coûts dépendent de la destination, du montant de la commande, du poids, du poids volumétrique et du nombre de colis.
Frais de livraison et seuils de livraison gratuite
- Italie, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 89,00 ; en dessous, € 8,90.
- Union européenne, catalogue général : livraison standard gratuite à partir de € 149,00, hors îles Baléares. En dessous, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination et le montant de la commande.
- Îles Baléares : pour le catalogue général, le tarif applicable à partir de € 149,00 est de € 10,00 ; la livraison n’est pas gratuite. Pour les montants inférieurs et les options spécifiques, vérifiez le coût au moment du paiement.
- Les brioches, buns, Bibite Bona et certains produits fabriqués sur commande peuvent avoir leurs propres tarifs, même au-delà de ces seuils. Les coques de gaufrette, cannoli et produits fragiles peuvent nécessiter des emballages ou des colis séparés.
- Pour les commandes de plus de 50 kg et les emballages spéciaux, comme les paniers cadeaux sur palettes, des tarifs ou devis spécifiques s’appliquent. La gratuité ne s’applique pas automatiquement à ces expéditions.
Les options disponibles et le coût sont indiqués avant le paiement. Si votre panier contient des produits expédiés séparément, plusieurs expéditions peuvent apparaître. Les éventuelles options assurées sont payantes même lorsque la livraison standard est gratuite.
Délais indicatifs
- Catalogue général : préparation normalement en 2–4 jours ouvrés.
- Italie : livraison moyenne sous 48–72 heures après remise au transporteur.
- Europe : livraison moyenne sous 3–5 jours ouvrés après remise au transporteur.
- Les brioches et les produits fabriqués sur commande peuvent nécessiter un délai de préparation supplémentaire.
Les expéditions ont lieu du lundi au vendredi. Les délais sont indicatifs : les jours fériés, promotions ou événements exceptionnels peuvent entraîner des retards des partenaires logistiques non imputables à Sicilus srl.
Destinations hors UE
Pour la Suisse, le Royaume-Uni, la Norvège et les autres pays hors UE activés, le coût est calculé au moment du paiement selon la destination, le poids et le nombre de colis. Les seuils de gratuité de l’UE ne s’appliquent pas ; des formalités douanières peuvent être nécessaires.
Transporteurs et emballages
Les expéditions sont prises en charge par des transporteurs express, notamment FedEx/TNT, GLS, BRT et Poste Italiane. Les colis sont soigneusement scellés afin de protéger les produits pendant le transport.
Sicilus privilégie les emballages respectueux de l’environnement et les matériaux recyclés pour réduire son impact écologique.
Cadeaux et factures
Si la commande est un cadeau, le reçu fiscal est disponible dans l’espace client afin de préserver l’effet de surprise.
Si vous avez besoin d’une facture, indiquez vos coordonnées de facturation dans les notes de la commande lors de l’achat.
Informations produit
Certaines informations obligatoires d’étiquetage relatives à ce produit sont en cours de mise à jour, conformément à l’article 14 du Règlement (UE) n° 1169/2011.
Avant votre achat, vous pouvez recevoir gratuitement et à tout moment tous les détails et renseignements complémentaires en écrivant à info@sicilus.com.
Nous restons à votre disposition afin de garantir une transparence maximale, conformément à la réglementation en vigueur.




