Les Biscotti Siciliani al Cioccolato di Modica IGP du Biscottificio Tumminello sont des délices artisanaux qui célèbrent la véritable tradition pâtissière sicilienne. Ces biscuits combinent habilement des ingrédients de haute qualité pour offrir une expérience gustative unique.
Caractéristiques principales :
Ces biscuits sont parfaits pour accompagner du thé, du café ou pour être dégustés seuls comme une douce pause durant la journée. La combinaison du précieux Chocolat de Modica IGP avec les anciennes variétés de blé sicilien confère à ces biscuits une saveur riche et authentique, les rendant un excellent choix pour ceux qui souhaitent savourer les excellences de la tradition sicilienne.
Note : Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Farine de blé dur (variété Timilia) 36 %, sucre brut de canne, farine de blé tendre type 1 (variété Maiorca) 15 %, œufs frais (de poules élevées en plein air), “chocolat de Modica IGP biologique noir avec sucre mascobado (pâte amère de cacao – origine : Équateur – variété : Nacional fino de aroma ; sucre intégral de canne biologique mascobado des Philippines, Cacao 70 % minimum) 10,5 %, beurre, huile d'olive extra vierge 6 %, lait entier frais, fécule de pomme de terre, sel, arômes, agents levants : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium.
Emballage de 210 grammes.
| Valeur énergétique | Kj 1947 - Kcal 465 |
|---|---|
| Graisses | g 19,8 |
| dont acides gras saturés | g 12,2 |
| Glucides | g 58,0 |
| dont sucres | g 19,0 |
| Fibres | g 9,00 |
| Protéines | g 9,20 |
| Sel | g 0,90 |
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