Biscuits au sarrasin et à la manne du Biscottificio Tumminello
I Biscuits au sarrasin et à la manne du Biscottificio Tumminello sont une authentique gourmandise sicilienne, où la tradition rencontre l'excellence des ingrédients locaux. Préparés à la main, ces biscuits offrent un mélange de saveurs rustiques et sucrées, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique.
Caractéristiques principales :
- Sarrasin : La base de ces biscuits est le sarrasin, un ingrédient naturellement sans gluten qui leur confère une texture rustique et une saveur riche et distinctive.
- Manne sicilienne : La manne, sève sucrée extraite des frênes de Sicile, enrichit ces biscuits d'une douceur naturelle et unique, caractéristique de la région des Madonies.
- Préparation artisanale : Chaque biscuit est fabriqué selon des méthodes traditionnelles, dans le respect de la qualité des ingrédients et du lien avec le territoire sicilien.
- Emballage de 210 g : Le paquet est parfait pour être partagé ou pour une pause sucrée pendant la journée.
Ingrédients : Farine de sarrasin, sucre de canne brut, huile d'olive extra vierge, beurre, lait frais entier, œufs frais, chips de manne, fécule de pomme de terre, arômes naturels, levure, sel.
Ces biscuits sont idéaux pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou pour faire une pause sucrée à tout moment de la journée. L'association du sarrasin et de la manne crée un équilibre parfait de saveurs authentiques, porteuses de l'histoire et de la tradition siciliennes. Un cadeau idéal pour ceux qui recherchent quelque chose d'unique et d'authentique.
Déclaration nutritionnelle