Chocolat de Modica IGP Rizza | Sicilus
Dragées Grains de Café Enrobés de Chocolat Antica Dolceria Rizza 120g
Dragées Noisettes Enrobées de Chocolat Blanc Antica Dolceria Rizza 120g
Uovo Pasquale 1 kg au Chocolat Fondente Modica 65%, Incarto a Mano, Rizza
Dragées Noisettes Enrobées de Chocolat au Lait Antica Dolceria Rizza 120g
Dragées Amandes Enrobées de Chocolat Noir 74% Antica Dolceria Rizza 120g
Découvrez un morceau du patrimoine sicilien avec l'authentique Chocolat de Modica IGP de l'Antica Dolceria Rizza. Cette confiserie historique a perfectionné l'art du chocolat de Modica depuis 1935, préservant les méthodes traditionnelles tout en introduisant des innovations créatives. Le Chocolat de Modica IGP est unique en son genre, avec une couleur noire intense, une texture rustique et granuleuse, et des cristaux de sucre qui lui confèrent un goût intense et un éclat spécial.
Remarqué et aimé dans le monde entier pour son unicité, le chocolat de Modica a un arôme inconfondible et une texture friable. C'est un voyage dans le temps, avec une technique de production qui remonte au XVIe siècle pendant la domination espagnole en Sicile. L'Antica Dolceria Rizza, avec quatre générations d'expérience, continue de produire ce chocolat modicane de manière artisanale, mêlant la richesse du chocolat à des ingrédients typiques siciliens comme des pistaches, des soufflés de sel de Marsala et de l'écorce d'orange.
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