Rosa Dolce&Gabbana und Donnafugata ist ein exklusiver Roséwein, der die Exzellenz des Made in Italy feiert, das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem Haus Dolce&Gabbana und dem Weingut Donnafugata. Dieser neuartige Rosé zeichnet sich durch seine Eleganz, Fruchtigkeit und Mineralität aus und ist ein perfekter Botschafter Siziliens in der Welt.
Bezeichnung: Sicilia DOC
Rebsorten: Nerello Mascalese und Nocera
Alkoholgehalt: 12,5%
Format: 0,75 l
Serviertemperatur: 10–12°C
Ideale Momente: Aperitif, Sommerdinner, leichte Mittagessen
Empfohlene Kombinationen: Fischvorspeisen, Rohkost, vegetarische Gerichte, zarte Fleischgerichte
Verkostungsnotizen:
Der Rosa präsentiert sich in einem strahlenden, zarten Rosaton. In der Nase bietet er ein breites florales Bouquet aus Jasmin und Rosenblättern, bereichert durch zarte fruchtige Noten von weißen Pfirsichen und Bergamotte. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine angenehme Fruchtigkeit, Mineralität, Finesse und Persistenz aus.
Anbaugebiet:
Sizilien, Südwesten, Tenuta di Contessa Entellina und umliegende Gebiete.
Weinbereitungstechniken:
Die Trauben Nerello Mascalese und Nocera werden von Hand geerntet und einer Kaltmazeration von 6–12 Stunden unterzogen, um die aromatischen Vorläufer und die charakteristische Farbe zu extrahieren. Anschließend fermentiert der Most in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 2 Monate im Tank und mindestens 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Design und Verpackung:
Das Design des Etikettes ist inspiriert von dem ikonischen sizilianischen Wagen, einem Symbol für Handwerkskunst und Tradition der Insel. Die elegante und raffinierte Verpackung macht den Rosa auch zu einer hervorragenden Wahl für Geschäftsgeschenke und besondere Anlässe.
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Sicilus setzt sich für Nachhaltigkeit ein, indem es hochinnovative und umweltfreundliche Verpackungsmaterialien verwendet und den Einsatz von recycelten Materialien bevorzugt, um die ökologische Auswirkung zu reduzieren.
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