Handwerklicher Panettone mit Nugatcreme Bonfissuto 1kg
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Beschreibung
Panettone Bonfissuto mit Torrone-Creme • Pasticceria Bonfissuto (1 kg)
Der Panettone Bonfissuto mit Torrone-Creme ist ein handwerkliches Produkt, das einen Teig mit natürlicher Hefe verbindet, angereichert mit einem Kern aus sizilianischem Mandel-Torrone und einer Glasur aus weißer Schokolade. Eine feine, streichfähige Torrone-Creme begleitet jede Scheibe mit Weichheit und Knusprigkeit.
Hauptmerkmale
- Natürliche Hefe: weiche und gut poröse Krume, Ergebnis einer langsamen Reifung.
- Mandel-Torrone: knusprige Stückchen in den Scheiben für einen Texturkontrast.
- Weißschokoladenglasur: glänzende und süße Oberfläche, mit gehackten Mandeln auf der Oberfläche.
- Streichfähige Torrone-Creme: enthalten, um den Geschmack zu intensivieren und jedem Bissen Cremigkeit zu verleihen.
Zutaten
Weizenmehl Typ 0, Butter, frische Eier, Zucker, Sultaninen, natürlicher Sauerteig, sizilianischer Mandel-Torrone (15 %), weiße Schokolade, geröstete Mandeln, Torrone-Creme (Torrone, Pflanzenöl, Zucker), sizilianischer Honig, natürliche Aromen. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Milch enthalten.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1510 kJ / 360 kcal |
| Fett | 14 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| – davon Zucker | 28 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,35 g |
Aufbewahrung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren (15–20 °C). Nach dem Öffnen innerhalb von 7–10 Tagen verzehren, um die Krume frisch und die Glasur cremig zu halten.
Versand und Lieferung
Versand und Lieferung
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- Allgemeines Sortiment: Vorbereitung normalerweise 2–4 Werktage.
- Italien: durchschnittlich 48–72 Stunden ab Übergabe an den Versanddienstleister.
- Europa: durchschnittlich 3–5 Werktage ab Übergabe.
- Brioche und auf Bestellung hergestellte Produkte: zusätzliche Vorbereitungszeit möglich.
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Produktinformationen
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