Montenero Premium 700 g - Fiasconaro
Montenero Premium ist ein natürliches Hefegebäck mit dunklem Teig, angereichert mit sizilianischer Schokolade und Kakao und einem Hauch von sizilianischer Zitronenessenz. Es wird mit Puderzucker bestäubt, von Hand verpackt und in der neuen Dosenverpackung aufbewahrt, die sich ideal als Geschenk für Feinschmecker oder für Ihre Festtafel eignet.
Hauptmerkmale
- Natürlicher Hefeteig, weich und wohlriechend
- Sizilianische Schokolade und hochwertiger Kakao
- Sizilianische Zitronenessenz für einen frischen und aromatischen Geschmack
- Handverpackt mit Zuckertütchen
- Neue Dosenverpackung, ideal als Geschenk
Zutaten
Weizenmehl, Butter, Zucker, frische Eier von freilaufenden Hühnern 11%, Eigelb von frischen Eiern 5,9%, Kakaomasse mit Schokolade aus Sizilien 5,2% (fettarmes Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Schokolade aus Sizilien 10% (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakao min.50%), Kakaomasse, Emulgatoren: Sojalecithin, Vanillebeeren), natürliche Hefe (Weizenmehl), Zitronenpaste 3,5% (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, natürliches Aroma, ätherisches Zitronenöl. Zuckertütchen (30 g) (Zucker, Weizenstärke, natürliches Aroma). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien), Lupine, Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
| Energie | 1646 kJ - 393 kcal |
| Fette | 20 g |
| davon gesättigt | 12 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 0,4 g |
Einblicke
Der Montenero ist eine Neuinterpretation des ersten Panettone von Fiasconaro, des "Mannetto", und hat seinen Namen von dem Viertel, in dem Generationen von Fiasconaro aufgewachsen sind. Mit seinem dunklen Teig und seiner imposanten Form erinnert er an "a' Muntagna", die Profiterole von Mario Fiasconaro, dem Gründer des Unternehmens. Ein Dessert, das die Geschichte, die Tradition und die hervorragende sizilianische Handwerkskunst feiert.
