Biscotti Manna und Orange vom Biscottificio Tumminello

Diese handwerklichen Kekse kombinieren hochwertige lokale Zutaten, um eine authentische schmeckliche Erfahrung der sizilianischen Süßspeisen zu bieten.

Geschmacksreise

• Echte und reiche Manna- und Orangengeschmack.
• Krachend und weich zugleich.
• Ideal für einen süßen Moment im Laufe des Tages oder als Begleitung zu einer Tasse Kaffee.

Hauptmerkmale:

• Getreidearten aus Sizilien: Verwendung von Weichweizenmehl Typ 1 und Hartweizengrieß Timilia, die auf Stein gemahlen werden, um eine rustikale Konsistenz und einen einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.
• Echte Zutaten: Zubereitet mit Rohrohrzucker, frischen Eiern von Hühnern auf freiem Hof, Butter, natives Olivenöl extra und frischem Vollmilch, für einen aromatischen und ausgewogenen Biss.
• Aroma der sizilianischen Orange: Die hinzugefügten gekanditen Orangenschalen (3%) verleihen einen lebhaften Zitrusgeschmack und heben den aromatischen Profil des Kekses hervor.
• Natürliche Süße der Manna: Die Manna-Schuppen (1,5%) und die Manna-Lösung (1%) fügen eine feine und einzigartige Süße hinzu, die aus dem Saft der Eschenbäume stammt, die ausschließlich in den Gebieten von Castelbuono und Pollina gesammelt werden.

Zutaten: Weizenmehl Typ 1, Rohrohrzucker, Hartweizengrieß (Sorte Timilia) 16,4%, frische Eier (von Hühnern auf freiem Hof) 11%, Butter, natives Olivenöl extra 6%, gekandite Orangenschalen (Orangenschale, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker) 3%, Vollmilch, Kartoffelstärke, Manna-Schuppen 1,5%, Manna-Lösung (Wasser, natürliche Manna 30%) 1%, Hefegaben: Natriumbikarbonat, Disodiumpyrophosphat; Aromen, Zimt, Salz, Vanille. 

Diese Kekse sind ideal zur Begleitung von Tee oder Kaffee oder zum Genießen als süße Pause im Laufe des Tages. Die Kombination der natürlichen Süße der Manna und dem frischen Aroma der Orange macht diese Kekse zu einer einzigartigen sensorischen Erfahrung, die den echten Geschmacksnoten Siziliens gerecht wird.

Hinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Diese Kekse sind perfekt zum Genießen mit Tee oder Kaffee. Die Mischung aus der natürlichen Süße der Manna und dem frischen Aroma der Orange macht diese Kekse zu einer einzigartigen Erfahrung, die den echten Geschmacksnoten Siziliens gerecht wird.

Zutaten

echt und natürlich, um ein hochwertiges Produkt für Sizilien herzustellen. 210 g Zutaten: Weizenmehl Typ 1 aus weichem sizilianischem Getreide, Rohrohrzucker, Hartweizengrieß (Sorte Timilia) 16,3%, frische Eier (von Hühnern auf freiem Hof) 11%, Butter, natives Olivenöl extra 6%, gekandite Orangenschalen (Orangenschale, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker) 3%, Kartoffelstärke, Vollmilch, Manna-Schuppen 1,5%, Manna-Lösung (Wasser, natürliche Manna 30%) 1%, Hefegaben: Natriumbikarbonat, Disodiumpyrophosphat, Aromen, Zimt, Salz, Vanille. Die hervorgehobenen Zutaten können bei allergischen Personen Reaktionen auslösen. Kann Sesam, Soja, Mandeln und Pistazien enthalten. Lagern Sie das Produkt in einem kühlen und trockenen Ort auf. Halten Sie das Produkt von Wärmequellen und direktem Sonnenlicht fern. Nährwertangaben.

Lagereinrichtung

Im kalten und trockenen Raum lagern.

Allergene

Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch, Soja, Nüsse (Mandeln), Nüsse (Pistazien), Sesam.