Der Leinsamen-Burgerbrötchen Olly Burger bringt die Kleinen an die Oberfläche braune LeinsamenSie sind an ihrer länglichen Form und warmen Farbe erkennbar. Ein weniger verbreiteter Belag als Sesam oder Mohn, ideal für Lokale, die sich mit einem natürlichen und ungewöhnlichen Brötchen von der Masse abheben möchten. Der Teigboden ist der klassische Olly Burger.

Warum sollte man sich für ein Leinsamen-Burgerbrötchen entscheiden?

• Ganze Leinsamen auf den ersten Blick – eine ungewöhnliche und unverwechselbare Dekoration
• Rustikal-natürlicher Lookideal für gesundheitsbewusste und pflanzenbasierte Gastronomiebetriebe
• Dasselbe klassischer Grundteig mit Olivenöl extra vergine und Vollmilchpulver
• Geeignet für Positionierung für saubere Etiketten und zutatenorientiert

Anwendungsfälle und Paarungen

• Fitnessburger mit magerem Putenfleisch, Avocado und Babyspinat
• Lachsburger mit Lachs, Sprossen und leichter Mayonnaise
• Veggie-Burger mit Quinoa, Kichererbsen, Hummus, Rucola
• Thunfischburger mit rotem Thunfisch, Baldrian und Wasabi-Mayonnaise
• Gesundes Menü für Fitnessstudios, Wellnesszentren, betriebliche Essenszubereitung

Wem ist es gewidmet?

• Restaurant mit gesunder KücheBowl-Bar, Saftbar
• Fitnessstudios, CrossFit-Boxen, Yogastudios mit Catering-Service
• Wellnesskliniken und Spas
• Schul- und Betriebskantinen Achten Sie auf die Vielfalt der Speisen.

Empfohlene Speisenbegleitungen

• Thunfisch, Lachs, MakreleFisch mit intensivem Geschmack
• Bio-Pute, Hähnchen, Hülsenfrucht- und Getreideburger
• Rohes GemüseBabyspinat, Feldsalat, Rucola, Sprossen
• fettarme Käsesorten: Feta, Primo Sale, Ricotta aus Kuhmilch
• Getränke: Matcha-GrünteeKombucha, Frucht-Smoothie

Formate, Gewicht und Verpackung

Produkterscheinung

Runde Form mit sichtbaren, ganzen Leinsamen auf der Oberseite, goldbraune Farbe. Weiche, hellgelbe Krume mit regelmäßiger Mikroalveolenstruktur.

Frischeerhaltende Verpackung speziell für Leinsamen-Burgerbrötchen

Das Verpackungssystem für Leinsamen-Burgerbrötchen besteht aus einem individuelle thermogeformte Kapsel in einer modifizierten Atmosphäre (Stickstoff + CO₂). Erhält die Weichheit der Krume, die Integrität der Kuppel und die Stabilität der organoleptischen Eigenschaften für 90 Tage bei Raumtemperatur.

Erhaltung und Regeneration

LagerungBei Raumtemperatur, an einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen und plötzlichen Temperaturschwankungen. Haltbarkeit: 90 Tage ab Produktionsdatum, ohne dass eine Kühlkette erforderlich ist.

Verwendungsvorschlag für Leinsamen-BurgerbrötchenWärmebehandlung zur Wiederherstellung des typischen Duftes des frischen Produkts. Das Produkt kann auch bei Raumtemperatur verzehrt werden, aber Heißhärtung 30-60 Sekunden (Grillplatte, Salamandergrill, Backofen bei 180°C) verstärken Aroma und Duft. Mikrowelle nicht empfohlen: verändert die Struktur der Krume.

Zutaten

Mehl von Weizen Typ 00, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natives Olivenöl extra, Verdickungsmittel: Sorbitol, Zucker, Salz, Milch Vollkornmehlpulver, Stabilisator: Guarkernmehl, natürliche Hefe, Leinsamen, Malzmehl.

Allergene und Kreuzkontamination

Enthält: Glutenhaltiges Getreide Milch und Produkte, die darauf basieren Milch.

Kann Spuren von Folgendem enthalten: Kann Spuren von Senf, Soja und Produkte, die darauf basieren Soja.

Eine vegane Version ist auf Anfrage bei der Bestellung erhältlich.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Auf Bestellung gefertigt und innerhalb von 4 Tagen versandt

Leinsamen-Burgerbrötchen kommt Produkt zum Zeitpunkt der Bestellung im handwerklichen Labor von SP&F Srl in Acireale (Catania, Sizilien), handgefertigt nach dem klassischen Olly Burger Rezept. Versand Es geschieht in 4 Werktage In ganz Italien, inklusive der Inseln, mit Direktlieferung ins Geschäft. Kartons mit 90 bis 224 Stück eignen sich ideal für Burgerläden, Bistros, Imbisswagen und Catering-Unternehmen.

Produktanpassung

Das Leinsamen-Burgerbrötchen unterstützt die Branding mit personalisierter essbarer Waffel Geeignet für Brötchenkuppeln: Die perfekte Lösung für Burgerläden, Eigenmarkenrestaurants, Hotels und Franchiseketten. Das Logo ist als essbares Relief sichtbar, perfekt in das Brot integriert und bleibt dem Kunden bis zum ersten Bissen erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Leinsamen-Burgerbrötchen

Sind Leinsamen ganz oder gemahlen?

Ich bin ganze Leinsamen Sie sind auf der Oberfläche der Kuppel angebracht und an ihrer länglichen Form und bräunlichen Farbe erkennbar.

Kann es im Rahmen eines gesunden Menüs oder eines Sportmenüs angeboten werden?

Ja, es ist eines der beliebtesten Brötchen der gesunde VerpflegungDie Haltbarkeit von 90 Tagen bei Raumtemperatur macht es besonders praktisch für CrossFit-Boxen, Fitnessstudios und Wellnesszentren mit Erfrischungsangeboten.

Gibt es eine vegane Version?

Auf Anfrage. Die Standardrezeptur enthält Vollmilchpulver; die vegane Version Erhält die Weichheit und die Haltbarkeit.

Für wen ist es nicht empfehlenswert?

Wie bei allen Produkten, die Gluten und Milch enthalten, ist es Nicht empfohlen für Menschen mit Zöliakie, Milcheiweißallergie und Laktoseintoleranz.Die vegane Variante verzichtet auf Milch, aber nicht auf Gluten.

Kann ich Muster bestellen?

Ja, Olly Burger bietet das an Vorschau-Sampling Damit Kunden das Produkt vor der Bestellung testen können, füllen Sie bitte das Formular auf der offiziellen Website aus oder kontaktieren Sie direkt den Kundenservice.

Bleiben Leinsamen nach der Regeneration knackig?

Ja. Eins leicht geröstet in einem Salamander oder auf einer Grillplatte verstärkt die Knackigkeit der Samen und das zugrundeliegende Aroma.