Handgefertigte, in Bronze gezogene "Casarecce"-Nudeln aus altem Russello-Weizen, 500 g
Casarecce Sicilus: Sizilianische Tradition mit altem Russello-Weizen Entdecken Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit den Casarecce Sicilus, die aus dem alten Weizen "Russello" hergestellt werden. Diese handwerklich hergestellte Pasta hat eine glatte, gerollte Form, die sich perfekt für Saucen und Gewürze eignet. Wichtigste Merkmale Traditionelle Form: Casarecce sind mit ihrer gerollten Form ideal für die Aufbewahrung von Würzmitteln wie Fleischsauce...
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Casarecce Sicilus:
Sizilianische Tradition mit altem Russello-Weizen
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit den Casarecce Sicilus, die aus dem alten Weizen "Russello" hergestellt werden. Diese handwerklich hergestellte Pasta hat eine glatte, gerollte Form, die sich perfekt für Saucen und Gewürze eignet.
Wichtigste Merkmale
- Traditionelle Form: Casarecce sind mit ihrer gerollten Form ideal für die Aufbewahrung von Würzmitteln wie Fleischsauce oder Pesto.
- Alter Russello-Weizen: Der in ausgewählten Gebieten Siziliens angebaute Russello-Weizen wird wegen seines hohen Proteingehalts und seines natürlichen Anbaus ohne chemische Zusätze geschätzt.
Vorteile von altem Russello-Weizen
- Gesundheit und Wohlbefinden: Er ist leichter verdaulich als modernes Getreide und eignet sich auch für Menschen mit leichten Unverträglichkeiten. Reich an Nährstoffen und Vitaminen dank des natürlichen Anbaus.
- Authentischer Geschmack: Der Russello-Weizen bietet einen reicheren und intensiveren Geschmack, der jedes Gericht zu etwas Besonderem macht.
Empfohlene Kombinationen
Casarecce Sicilus passen hervorragend zu kräftigen Saucen wie Fleischsaucen, aber auch zu Gemüse- oder Fischsaucen.
Casarecce Sicilus sind mehr als nur Pasta: Sie sind eine Reise in die traditionellen Geschmacksrichtungen Siziliens. Entscheiden Sie sich für die Qualität und Authentizität unserer Zutaten.
Schlüsselwörter: Casarecce Sicilus, Antiker Weizen Russello, Sizilianische handwerkliche Pasta
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