Sizilianische Zartbitterschokolade-Nougat-Tafel - Fiasconaro (150 g)
Ein weicher und umhüllender Nougat, der in Castelbuono (PA) nach alter sizilianischer Tradition handgefertigt wird. Jede Stange kombiniert die Knusprigkeit von sizilianischen Mandeln und den intensiven Geschmack von dunkler Schokoladefür einen Geschmackskontrast, der auf den ersten Schluck überzeugt. Die langsame Verarbeitung garantiert eine samtige Textur, in der sich Honig und Eiweiß perfekt vermischen und dem Nougat diese charakteristische Weichheit verleihen, die auf der Zunge zergeht.
Wichtigste Merkmale
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Sizilianische Mandeln (35 %) schonend geröstet, um Aroma und Knackigkeit zu erhalten
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Dunkle Schokolade (≥ 20 %) hergestellt aus Kakaomasse, Kakaobutter und natürlichem Vanillearoma
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Sizilianischer Wildblütenhonig (9,5 %) und Glukosesirup für die typische Weichheit von Soft-Nougat
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Pistazien (3 %) die einen Hauch von Geschmack und Farbe verleihen
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Hostienbelag (Kartoffelstärke, Wasser) zur Erhaltung von Frische und Aroma
Diese 150-g-Stange wird in einer schön gestalteten, stabilen Schachtel geliefert, die sich perfekt als Weihnachtsgeschenk oder als Gourmet-Gedanke für jeden besonderen Anlass eignet.
Zutaten
Sizilianische Mandeln (Amygdalus communis L.) 35 %, Zucker, Zartbitterschokolade ≥ 20 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie Butter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma), sizilianischer Honig 9,5 %, Glukosesirup, Pistazien (Pistacia vera) 3 %, Eiweiß, natürliches Vanillearoma; Waffelhülle (Kartoffelstärke, Wasser).
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährstoff |
Menge |
| Energie |
468 kcal / 1 957 kJ |
| Fette |
24 g |
| - davon gesättigt |
2,6 g |
| Kohlenhydrate |
52 g |
| - davon Zucker |
49 g |
| Eiweiß |
9,5 g |
| Salz |
0,02 g |
Lagerung: Kühl und trocken (15-20 °C), vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen, um seine Zartheit zu genießen.
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