Ein weicher und umhüllender Nougat, der in Castelbuono (PA) nach alter sizilianischer Tradition handgefertigt wird. Jede Stange kombiniert die Knusprigkeit von sizilianischen Mandeln und den intensiven Geschmack von dunkler Schokoladefür einen Geschmackskontrast, der auf den ersten Schluck überzeugt. Die langsame Verarbeitung garantiert eine samtige Textur, in der sich Honig und Eiweiß perfekt vermischen und dem Nougat diese charakteristische Weichheit verleihen, die auf der Zunge zergeht.
Sizilianische Mandeln (35 %) schonend geröstet, um Aroma und Knackigkeit zu erhalten
Dunkle Schokolade (≥ 20 %) hergestellt aus Kakaomasse, Kakaobutter und natürlichem Vanillearoma
Sizilianischer Wildblütenhonig (9,5 %) und Glukosesirup für die typische Weichheit von Soft-Nougat
Pistazien (3 %) die einen Hauch von Geschmack und Farbe verleihen
Hostienbelag (Kartoffelstärke, Wasser) zur Erhaltung von Frische und Aroma
Diese 150-g-Stange wird in einer schön gestalteten, stabilen Schachtel geliefert, die sich perfekt als Weihnachtsgeschenk oder als Gourmet-Gedanke für jeden besonderen Anlass eignet.
Sizilianische Mandeln (Amygdalus communis L.) 35 %, Zucker, Zartbitterschokolade ≥ 20 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie Butter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma), sizilianischer Honig 9,5 %, Glukosesirup, Pistazien (Pistacia vera) 3 %, Eiweiß, natürliches Vanillearoma; Waffelhülle (Kartoffelstärke, Wasser).
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 468 kcal / 1 957 kJ |
| Fette | 24 g |
| - davon gesättigt | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 49 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Lagerung: Kühl und trocken (15-20 °C), vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen, um seine Zartheit zu genießen.
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