Panettone mit Johannisbrot, Orange und Honig – Bonforno 1 kg

Lassen Sie sich vom einzigartigen Aroma unseres handwerklich hergestellten Panettone mit Johannisbrot verzaubern, einer Spezialität von Bonforno, die die authentische Seele Siziliens einfängt.

Dies ist kein einfacher Panettone, sondern ein sinnliches Erlebnis, das aus dem Zusammentreffen der Sanftheit natürlicher Sauerteigprodukte, der Süße kandierter sizilianischer Orangen und dem unverwechselbaren Aroma von Johannisbrotschokolade entsteht.

Jedes Stück ist eine Reise durch die Aromen der Insel – perfekt zum Feiern der Feiertage oder für einen Moment puren Genusses. Ideal als Gourmet-Geschenk, bringt es die Exzellenz sizilianischer Konditoreikunst auf Ihren Tisch.

Warum Bonforno?

Bonforno (Modica) steht für die Exzellenz der sizilianischen Konditoreitradition: Jeder Panettone entsteht durch meisterhafte Handwerkskunst, einen langen natürlichen Gärprozess und ausgewählte Zutaten von höchster Qualität.

Die Rezepte von Bonforno legen Wert auf Authentizität, verzichten auf künstliche Aromen und verwenden ausschließlich echte, handgefertigte Zutaten. Bei der Auswahl von Mehl, Butter, Eiern und kandierten Früchten wird größte Sorgfalt angewendet, um das Aroma, die Zartheit und den einzigartigen Geschmack jeder Kreation zu unterstreichen.

Es ist diese Philosophie – die Leidenschaft für Exzellenz und der Respekt vor der Tradition –, die die Produkte von Bonforno so besonders und beliebt macht: ein authentisches Geschmackserlebnis, das Sizilien in jedem Stück zelebriert.

Stärken

• Handgefertigtes Produkt: Nach traditioneller Art mit Sauerteig zubereitet für unvergleichliche Weichheit.
• Einzigartiger Geschmack: Eine perfekte Balance zwischen kandierter Orange, dem intensiven Geschmack von Johannisbrotschokolade und der Süße von Honig.
• Sizilianische Zutaten: Wir wählen nur hochwertige Rohstoffe aus, um den authentischen Geschmack der Insel auf den Tisch zu bringen.
• Gourmet-Geschenkidee: Perfekt, um Freunde und Familie mit einem einzigartigen und edlen Weihnachtsgeschenk zu überraschen.

Zutaten

• Teig: Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Butteremulsion (Butter, Orangenpaste, Johannisbrotpaste), kandierte Orange (18%), Johannisbrotschokolade (5%), Honig, natürlicher Sauerteigstarter (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Bierhefe, Salz, natürliche Aromen.
• Abdeckung: Johannisbrot (Johannisbrotmarkmehl 55%, Kakaobutter).
• Allergene: Enthält Gluten, Milch und Milchprodukte, EierKann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:

Verkostungstipps

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, Panettone bei Zimmertemperatur zu servieren. Um sein Aroma zu intensivieren, können Sie ihn vor dem Servieren etwa 2 Minuten lang im vorgeheizten Backofen bei 160 °C leicht erwärmen.