Die Panettone Pop Art mit Schokolade und Rum von Bonfissuto ist eine einzigartige Kreation, die die sizilianische Gebäcktradition mit der Pop Art verbindet: ein weicher Teig mit Schokolade Modica IGP und kandierten Orangenschalen, harmonisiert durch ein delikates Rumbad. Jedes Stück ist eine Hommage an die ikonischen Werke von Andy Warhol und macht diese Torte sowohl zu einem visuellen Spektakel als auch zu einem Genuss für den Gaumen.
La langer natürlicher Sauerteig und die Verwendung von Zutaten von höchster Qualität - Ausgewählte Mehle, Eier von freilaufenden Hühnern, frische Butter, Schokolade aus Modica und sizilianischer Honig - garantieren eine gut gemischte, duftende Krume. Orangenschalen sorgen für Frische, während ein Hauch von Rum die intensiven Noten der Zartbitterschokolade unterstreicht und ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmacksprofil schafft.
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Zucker, frische Eier von Hühnern aus Freilandhaltung, Butter, Schokolade Modica IGP (mind. 20 %), Orangeat (10 %), sizilianischer Honig, Rum (2 %), Natursauerteig, Invertzuckersirup, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, natürliche Aromen. Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja und Milch enthalten.
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 332 kcal |
| Fette | 16 g |
| - davon gesättigt | 8 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 20 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,3 g |
Lagerung: kühl und trocken lagern (15-20 °C); innerhalb von 3 Monaten nach der Herstellung verbrauchen.
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