Ihre Ursprünge reichen in die adligen Küchen der Vergangenheit zurück, wo erzählt wird, sie sei entstanden, um das Frühstück junger Aristokratinnen noch köstlicher zu machen. Die Form erinnert an die Eleganz traditioneller sizilianischer Frisuren – aber laut einer anderen Legende ist sie sogar von noch… weiblicheren Formen inspiriert.
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