Peluso Penelope Panettone - citrusová kůra a australské rozinky

Peluso Penelope panettone
Citrusová kůra a australské rozinky

Kandovaná sicilská pomerančová kůra spolu s diamantovým citronem a vzácnými australskými "šestikarátovými" rozinkami se noří do měkkého těsta Panettone Peluso Penelope jako malé drahokamy.

Tento vzácný koláč svou intenzivní chutí obohacuje naše Vánoce a stává se skutečným symbolem svátků.

Koláče Peluso panettoneo hmotnosti 1 kg jsou baleny v elegantních barevných krabicích nebo plechovkách. Kromě toho jsou dodávány s praktickým sáčkem (kromě barevné linie).

Každému detailu balení je věnována pečlivá péče, aby byl zvýrazněn význam tohoto ručně vyráběného dortu, takže je ideální i jako rafinovaný dárek.

Tato řada výrobků se vyznačuje speciálním přírodním procesem kynutí, který zahrnuje velmi dlouhý proces fermentace trvající nejméně 36 hodin.

Tato technika má ve skutečnosti kořeny v "madre", jádru zkvašeného těsta, do kterého se postupně přidává voda a mouka.

Tento starobylý postup, který se dodnes používá ve stejném rytmu a se stejnou zručností, se předává z generace na generaci a bez přidání konzervačních látek zaručuje překvapivě dlouhou trvanlivost a vysoké organoleptické vlastnosti.

Historie společnosti Peluso se začala psát v roce 1964 v malé řemeslné dílně v Modice, skutečné perle sicilského území.

Neochvějná víra ve starobylé cukrářské tradice, protkaná láskou k chutím naší milované Sicílie a úctou k časům přírody, pokračuje dnes stejně jako tehdy,

základním prvkem "kouzelného receptu". Tento recept totiž dodává kvalitu a dobrotu všem výrobkům, které voní z pece, stejně jako kdysi.

Citrusová kůra a australské sultánky

• To je základ práce podpořený zkušenostmi tří generací mistrů cukrářů.
• Inspirováni a poháněni velkou vášní předávají své znalosti s hrdostí a stávají se nepřetržitým zdrojem inspirace pro cukrářské výtvory.
• V centru jejich zájmu jsou také zákazníci, které rádi překvapují a nadchnou jedinečnými a nenapodobitelnými dezerty.
• Každý zákusek je vyráběn s umným výběrem těch nejlepších ingrediencí, přičemž se denně hledá dokonalá rovnováha mezi přirozeností a dobrotami.
• Mezi "zásadní" ingredience receptů Peluso patří například jemné mandle, sicilské pistácie, sůl Mothia, frankfurtské pomeranče, mouka vyrobená starobylými sicilskými metodami a jemná kakaová pasta z Ekvádoru.
• S Peluso Penelope Panettone se každé sousto stává výletem do autentických a bohatých chutí Sicílie, díky čemuž se každá příležitost stane výjimečným okamžikem, o který se můžete podělit s přáteli a rodinou.

Pro jakoukoli žádost a informace jsme k dispozici na Whatsapp, telefon +39 0933463562 nebo +39 3203554877

KDE JSME:

VIA ARAGONESI, 2

95041 CALTAGIRONE (CT)

PRO INFORMACE KONTAKT:

Tel/Fax. 0933-463562
Cell 320-3554877
info@sicilus.com

 

Jsme Sicilus, váš referenční bod pro autentické sicilské firemní dárky. Naším posláním je zprostředkovat bohatství a tradici Sicílie prostřednictvím jedinečných a kvalitních dárkových balíčků.

Ať už zastupujete společnost, která hledá nezapomenutelné dárky pro zaměstnance a zákazníky, nebo prostě milovníka Sicílie, který touží sdílet kousek této krásné země, jsme tu, abychom vám pomohli.

Jak vám můžeme pomoci?

• Výběr produktu: Personalizovaný průvodce výběrem těch nejlepších dárkových krabiček pro každou příležitost.
• Vlastní objednávky: Schopnost vytvářet zakázky podle konkrétních požadavků.
• Informace: Uveďte podrobnosti o našich produktech a způsobech dopravy a platby.

Neváhejte nás kontaktovat vyplněním níže uvedeného formuláře nebo nám zavolejte na uvedené číslo. Tým Sicilus je připraven učinit váš zážitek z nakupování jednoduchým a přínosným a zajistit, aby každý dárek odrážel autenticitu a krásu Sicílie.