Panettone Albicocca a Čokoláda z Modiky IGP Fiasconaro - 1 kg
Panettone Albicocca a Čokoláda z Modiky IGP Fiasconaro je vynikající reinterpretací tradičního panettone, obohaceného o chutě Sicílie. Vyrobený z přírodního kynutí, tento nadýchaný panettone je plněný kandovanými meruňkami a lahodnou Čokoládou z Modiky IGP, vše pokryto křupavou polevou a lístky lískových oříšků.
Bez kandované pomerančové kůry a rozinek, tento panettone je nejchutnější způsob, jak oslavit vaše Vánoce. Elegantně ručně zabalený, je výsledkem vášně a cukrářské tradice Fiasconaro ze Sicílie, renomované společnosti známé po celém světě pro svou vynikající cukrářskou produkci.
V roce 1953, v Castelbuono, Mario Fiasconaro otevřel zmrzlinářství na náměstí ve středu města, aniž by si představoval, že tato jednoduchá činnost dá vznik historické firmě, která by proslavila Sicílii po celém světě. Zlom přišel díky intuici Nicoly, talentovaného cukráře, který se rozhodl reinterpretovat nejtradičnější sladkost severní Itálie: panettone, v mediteránním stylu. Od té doby Fiasconaro nikdy nepřestal růst, přičemž si zachoval svou identitu.
Kupte si nyní svůj Panettone Albicocca a Čokoláda z Modiky IGP Fiasconaro o hmotnosti 1 kg na Sicilus, e-commerce s typickými sicilskými produkty, a dopřejte si Vánoce ve znamení chuti a tradice.
Ingredience
Pšeničná mouka měkká, máslo, poleva z mandlí (10%) (vaječný bílek z čerstvých vajec z volného chovu, cukr, rýžová mouka, mandlová mouka, modifikovaný škrob, pasta z lískových oříšků, aroma), cukr, čerstvá vejce z volného chovu, kandované meruňky (9%) (meruňky, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), „Čokoláda z Modiky IGP“ (8%) (pasta z kakaových bobů, cukr. Kakao: 50% min), vaječný žloutek z čerstvých vajec z volného chovu, přírodní kvasnice (obsahuje pšeničnou mouku), cukr v krystalech (3%), pasta z lískových oříšků, med ze Sicílie, invertovaný cukrový sirup, lístky z lískových oříšků (2%), granule meruněk (1%) (ovoce (meruňková pyré (30%), jablečné pyré), cukr, fruktózový sirup, rýžová mouka, kakaové máslo, želírující činidla: pektin, okyselující činidla: kyselina citrónová, přírodní aroma), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, kakaové máslo, „víno Marsala DOP“, odtučněné mléko v prášku, sůl, přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy jiného suchého ovoce, sóji a lupiny.
Nutriční hodnoty / 100 g
Energie |
426 kcal - 1876 |
Tuky |
20 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
13 g |
Sacharidy |
52 g |
z toho cukry |
47 g |
Bílkoviny |
7.1 g |
Sůl |
0.2 g |