Panettone meruňka a čokoláda Modica IGP Fiasconaro - 1 kg
Panettone Fiasconaro IGP Modica IGP Meruňka a čokoláda je vynikající reinterpretací tradičního panettone obohaceného o sicilskou chuť. Tento měkký panettone, vyrobený přírodním kynutím, je naplněný kandovanými meruňkami a lahodnou čokoládou Modica IGP, to vše pokryté křupavou polevou a lístky lískových oříšků.
Bez kandované pomerančové kůry a sultánek je tento panettone tím nejlahodnějším způsobem, jak oslavit Vánoce. Elegantně ručně balená je výsledkem vášně a sicilské cukrářské tradice společnosti Fiasconaro, která je celosvětově proslulá dokonalostí v cukrářství.
V roce 1953 si Mario Fiasconaro otevřel v Castelbuonu na náměstí v centru města zmrzlinárnu, aniž by tušil, že z této jednoduché činnosti vznikne historická společnost, která proslaví Sicílii po celém světě. Zlom nastal díky intuici Nicoly, talentovaného mistra cukráře, který se rozhodl nově interpretovat nejtradičnější dezert severní Itálie, Panettone, ve středomořském tónu. Od té doby se společnost Fiasconaro nikdy nepřestala rozvíjet, přičemž si zachovala svou identitu.
Kupte si 1 kg Panettone Fiasconaro s meruňkami a čokoládou Modica IGP nyní na Sicilusu, e-shopu s typickými sicilskými produkty, a dopřejte si Vánoce plné chuti a tradice.
Složení
Pšeničná mouka pšeničná mouka, máslo, poleva na mandle (10%) (vaječný bílek z vajec čerstvá vejce od slepic z volného chovu, cukr, rýžová mouka, mandlová moukamodifikovaný škrob, pasta z lískových oříšků, aromata), cukr, vejce čerstvé od slepic z volného chovu, kandované meruňky (9 %) (meruňky, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, regulátor kyselosti: kyselina citronová), "Cioccolato di Modica IGP" (8 %) (pasta z bílkovin), "Cioccolato di Modica IGP" (8 %), "Cioccolato di Modica IGP" (8 %) (pasta z bílkovin) kakaové pasty, cukr. Kakaomin. 50 %), žloutek z vejce čerstvá vejce od slepic z volného chovu, přírodní droždí (obsahuje pšeničnou mouku), granulovaný cukr (3 %), pasta z mléka a mléčných výrobků lískových oříšků, sicilský med, invertovaný cukrový sirup, listy z listů lískových oříšků (2 %), meruňkový granulát (1 %) (ovoce (meruňkové pyré (30 %), jablečné pyré), cukr, fruktózový sirup, rýžová mouka kakaové máslo, želírující látka: pektin, okyselující látka: kyselina citronová, přírodní aroma), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, kakaové másloVíno Marsala DOP, mléko sušené odstředěné mléko, sůl, přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy jiných ořechů, sóji a lupiny.
Výživové hodnoty / 100 g
| Energetická hodnota |
426 kcal - 1876 |
| Tuky |
20 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
13 g |
| Sacharidy |
52 g |
| z toho cukry |
47 g |
| Protein |
7.1 g |
| Sůl |
0.2 g |
