Panettone Modica IGP Čokoláda s citrusovým ovocem a krémem v sáčku - Peluso 1964 (1 kg)
Na Panettone s čokoládou Modica IGP a citrusovým ovocem Peluso 1964 je výsledkem 36hodinového přírodního kvašení s kváskem, který těstu dodává nesrovnatelnou vláčnost a intenzivní vůni po peci. Jemné žilky Modica IGP čokoláda s citrusovými plody (min. 12 %) se snoubí s kandovanou pomerančovou kůrou, zatímco máslo fior di latte obohacuje drobenku o krémovou chuť. Každý panettone je doprovázen čokoládový krém s příchutí citrusů z Modiky v sáčku à poche (200 g), který je ideální k naplnění plátků a ještě více umocňuje lahodný zážitek. Je zabalen v krabici nebo plechovce s podpisem Peluso a představuje rafinovaný dárek k svátku nebo k jakékoli zvláštní příležitosti.
Panettone Složení: Pšeničná mouka typ 00, mléčné máslo (16 %), cukr, čokoláda Modica IGP s citrusovými plody (min. 12 %, 60 % kakaa), polokandované lesní plody (8 %), čerstvý žloutek, lyofilizovaný kvásek, emulgátor (E471), sůl, sušené odstředěné mléko, dextróza, vanilin, přírodní aroma; poleva z hořké čokolády (8 %) a mléčné čokolády (2 %). Může obsahovat stopy pistácií, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, arašídů, sóji a lepku.
Složení Krém v sáčku (200 g): cukr, nehydrogenované rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), čokoláda Modica IGP s citrusovými plody 15 % (kakaová hmota 55 %, cukr, přírodní mandarinkové a pomerančové aroma), lískové oříšky 12 %, nízkotučný kakaový prášek, sušené odstředěné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma. Může obsahovat stopy mléka, pšeničné mouky, vajec, ořechů a arašídů.
Výživové údaje (Panettone, na 100 g)
| Nutriční hodnoty |
Množství |
| Energie |
395 kcal / 1 651 kJ |
| Tuky |
16 g |
| - z toho nasycené |
9,5 g |
| Sacharidy |
52 g |
| - z toho cukry |
28 g |
| Vláknina |
2,8 g |
| Bílkoviny |
7,2 g |
| Sůl |
0,3 g |
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě (15-20 °C); spotřebujte do 3 měsíců od výroby.
{# Per tutte le altre immagini, usa il lazy loading del tema #}
{# Per tutte le altre immagini, usa il lazy loading del tema #}
{# Per tutte le altre immagini, usa il lazy loading del tema #}
