Olio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dell'Altopiano, Oleificio Barbera, 750 ml
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Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dell’Altopiano
L’Olio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dell’Altopiano di Oleificio Barbera è un olio siciliano certificato DOP, ottenuto da olive coltivate nell’area dei Monti Iblei. Ha un profilo aromatico intenso e mediterraneo, con note verdi ed erbacee, ideale per chi cerca un olio EVO siciliano da usare a crudo su piatti semplici e ricette gourmet.
Caratteristiche chiave
- Denominazione: Olio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP.
- Formato: bottiglia da 750 ml.
- Origine: Sicilia, area dei Monti Iblei.
- Profilo sensoriale: fruttato, con richiami di oliva verde, erbe aromatiche e mandorla fresca.
- Uso consigliato: perfetto a crudo su bruschette, insalate, legumi, verdure, zuppe, carne e pesce.
Perché sceglierlo
La certificazione DOP tutela il legame con il territorio e garantisce il rispetto del disciplinare di produzione. È un olio indicato per valorizzare piatti della cucina mediterranea senza coprirne il gusto, aggiungendo profumo, struttura e una nota vegetale equilibrata.
Abbinamenti consigliati
Usalo a crudo su pane caldo, caponata, insalate di pomodoro, verdure grigliate, minestre di legumi, pesce al forno, carni bianche e formaggi freschi. È adatto anche a cesti regalo gastronomici e confezioni gourmet.
Valori nutrizionali medi per 100 ml
- Energia: 3404 kJ / 820 kcal.
- Grassi: 92 g, di cui acidi grassi saturi: 13 g.
- Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri: 0 g.
- Proteine: 0 g.
- Sale: 0 g.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce diretta e fonti di calore. Richiudere bene dopo l’apertura per preservare profumo e qualità organolettiche.
Prodotto da Oleificio Barbera.
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