Masserie dell'Altopiano - 特級初榨橄欖油 D.O.P. Oleificio Barbera 的《Monti Iblei》

功能

西西里島原產地： Masserie dell'Altopiano 是一種 D.O.P. 特級初榨橄欖油。 “Monti Iblei”，西西里島橄欖種植藝術的珍貴產品。它誕生於伊布萊山脈的壯麗環境，是西西里島東部橄欖種植卓越性的見證。

有價值的品種：該油是精確混合的結果，其中Tonda Iblea 品種因其獨特的香氣和風味特徵而占主導地位(90%)，並結合10% Moresca，增加了有點複雜。

手動採摘：手工採摘或“採摘”，尊重橄欖的完整性，保留其所有感官特性，以獲得優質的特級初榨橄欖油。

提取和過濾：在收集後 24 小時內透過連續循環系統提取油。隨後，透過天然薄片過濾可以保持油的原始特性不變。

香氣與味道： Masserie dell'Altopiano 油呈金綠色，散發出濃鬱的草本和番茄香氣。口感果味濃鬱，帶有香草、番茄和洋薊的味道，餘味中平衡著宜人的苦味和辛辣味。

廚房的多功能性：這種特級初榨橄欖油是廚房中的真正盟友：它非常適合增強煮和烤蔬菜、豆類和烤肉的風味。

規格： Masserie dell'Altopiano 油有 250 毫升和 750 毫升規格，適合各種需求。

探索 D.O.P. 特級初榨橄欖油的正宗和明確的味道。 Masserie dell'Altopiano 的《Monti Iblei》。由 Oleificio Barbera 生產，是高品質西西里橄欖油的象徵。使用 Masserie dell'Altopiano 特級初榨橄欖油為您的菜餚增添風味。