Maria Costanza Bianco Milazzo – Sicilia DOP Biologico 75 cl
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Descrizione
Maria Costanza Bianco Milazzo – Sicilia DOP Biologico
Il Maria Costanza Bianco Milazzo è uno dei vini simbolo dell'Azienda Agricola G. Milazzo e una delle etichette storiche della produzione siciliana moderna. Nasce dall'incontro tra Inzolia e Chardonnay, un assemblaggio che la cantina Milazzo ha contribuito a rendere riconoscibile nel panorama vitivinicolo dell'isola.
È un vino bianco biologico Sicilia DOP elegante, pieno e armonico, pensato per chi cerca una bottiglia siciliana versatile ma con una personalità più strutturata rispetto a un bianco giovane da aperitivo.
Caratteristiche chiave
- Produttore: Azienda Agricola G. Milazzo
- Denominazione: Sicilia DOP
- Origine: Campobello di Licata, Sicilia
- Uve: Inzolia e Chardonnay
- Agricoltura: biologica certificata
- Formato: 75 cl
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura di servizio: circa 12 °C
Profilo aromatico
Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso esprime un profilo fine e caratteristico, mentre al palato è asciutto, pieno, equilibrato e armonico, con una buona struttura che ne amplia le possibilità di abbinamento.
Abbinamenti consigliati
Ottimo con antipasti, pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi freschi. La sua struttura consente abbinamenti interessanti anche con funghi e tartufo.
L'annata può variare in base alla disponibilità del produttore.
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