Stecca di Torrone Siciliano all’Arancia • Fiasconaro (150 g)

Il Torrone Siciliano all’Arancia di Fiasconaro è un dolce artigianale prodotto nel cuore di Castelbuono (PA) secondo l’antica ricetta dei mastri torronai siciliani. Grazie alla lavorazione lenta e manuale, ogni stecca regala una morbidezza ineguagliabile: il torrone si scioglie delicatamente in bocca, mentre l’arancia candita e il cioccolato bianco offrono una nota agrumata che bilancia perfettamente la dolcezza delle mandorle e del miele.

Le mandorle di Sicilia (35 %) e i pistacchi (3 %) vengono tostati con cura per mantenere intatto il loro profumo, quindi uniti a miele millefiori di Sicilia (9,5 %) e a uno sciroppo di glucosio che assicura la consistenza tipica del torrone morbido. La copertura è realizzata con un cioccolato bianco all’arancia (min. 20 %) aromatizzato con scorze d’arancia e vaniglia naturale, mentre un sottile strato di ostia neutra (amido di patata e acqua) separa il torrone dalla confezione per preservarne aroma e freschezza. Ogni stecca da 150 g arriva in una scatola rigida dal design elegante, perfetta per un regalo raffinato durante le festività o per un pensiero speciale in ogni momento dell’anno.

Ingredienti

• Mandorle di Sicilia (Amygdalus communis L.) 35 %

• Zucchero

• Miele millefiori di Sicilia 9,5 %

• Sciroppo di glucosio

• Pistacchi (Pistacia vera) 3 %

• Albume d’uovo

• Cioccolato bianco all’arancia (min. 20 %): zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di arancia, estratto di paprica

• Copertura di ostia: amido di patata, acqua

Può contenere tracce di glutine e altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali (per 100 g)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C), al riparo da luce e umidità. Consumare entro 60 giorni dall’apertura per mantenere morbidezza e aroma.