Torrone siciliano al Pistacchio Fiasconaro, 150 gr
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Descrizione
Stecca di Torrone Siciliano al Pistacchio • Fiasconaro (150 g)
Un torrone morbido realizzato artigianalmente a Castelbuono (PA), che combina un’alta percentuale di pistacchi siciliani (45 %) a miele millefiori di Sicilia e zucchero. La consistenza è soffice e leggermente elastica, grazie alla lavorazione tradizionale con albume d’uovo.
Ingredienti principali
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Pistacchi (Pistacia vera) 45 %
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Zucchero
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Miele di Sicilia 12,5 %
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Sciroppo di glucosio
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Albume d’uovo
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Aroma naturale di vaniglia
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Copertura di ostia (amido di patata, acqua)
Può contenere tracce di glutine e altra frutta a guscio.
Caratteristiche sensoriali
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Aroma: marcato sentore di pistacchio tostato, leggermente vanigliato
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Sapore: dolce, con nota calda di miele e richiamo persistente al pistacchio
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Texture: morbida, con lieve resistenza al morso e delicata scioglievolezza
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Energia: 468 kcal (1 957 kJ)
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Grassi: 24 g (di cui saturi 2,6 g)
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Carboidrati: 52 g (di cui zuccheri 49 g)
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Proteine: 9,5 g
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Sale: 0,02 g
Confezione e conservazione
Confezionato in scatola da 150 g, è ideale come regalo raffinato o dolce pensiero per le festività. Conservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C) e consumare entro tre mesi dalla produzione.
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