I Tartufi di Cioccolato al Caramello Salato Corallo nascono da un caramello preparato e lavorato con cura, dalla dolcezza intensa e avvolgente, con una nota di sale. Un truffle armonioso ed essenziale, capace di evocare ricordi semplici e autentici.

Nel formato da 60 g, i Truffle Bites al Caramello Salato sono perfetti con il caffè, a fine pasto o in una selezione di dolci da regalare.

Caramello salato: dolce e salato in equilibrio

Con caramello salato al 30%, la dolcezza è bilanciata da una punta di sale. Corallo li produce a Modica, in un laboratorio dolciario con una storia di tre generazioni: la lavorazione manuale ne definisce l'identità, pezzo dopo pezzo.

Perché scegliere i Truffle Bites al Caramello Salato

• Dolce e salato: caramello salato (30%) con una nota di sale che non copre la dolcezza.
• Formato da 60 g: comodo per degustazione, regalo o coccola quotidiana.
• Lavorati a mano a Modica: piccola produzione artigianale siciliana.
• Da fine pasto: ottimi con caffè o liquori dolci.

Come gustare i tartufi al caramello salato

Con il caffè

A temperatura ambiente, accanto a un espresso: il contrasto dolce-salato chiude la pausa in modo pieno, senza bisogno di aggiungere altro.

In una selezione di dolci da regalare

Il formato compatto li rende adatti a cesti natalizi e confezioni gourmet. Abbinali agli altri gusti Corallo: Cacao, Nocciola e Pistacchio.

Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali

Ingredienti

Zucchero, caramello salato 30% (zucchero, burro di cacao, zucchero candito 1,5%, sale), burro di cacao (28,5%), latte intero in polvere (15%), latte scremato in polvere (12%), oli e grassi vegetali (olio di girasole, olio di cocco), siero di latte in polvere, emulsionante: lecitine (soia) (E322), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di caramello.

Allergeni

Contiene latte e soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e arachidi.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 2342 kJ / 562 kcal
• Grassi: 35 g, di cui acidi grassi saturi: 19 g
• Carboidrati: 56 g, di cui zuccheri: 52 g
• Fibre: 2,75 g
• Proteine: 3,2 g
• Sale: 0,22 g

Informazioni prodotto

• Formato: 60 g
• Categoria: tartufi di cioccolato e bonbon
• Gusto: caramello salato
• Lavorazione: artigianale, a mano
• Conservabilità: 12 mesi
• EAN: 8013062006295
• Produttore: D.I. Giulio Stracquadanio - Modica

Domande frequenti sui Tartufi al Caramello Salato

Cosa sono i Truffle Bites al Caramello Salato Corallo?

Tartufi al caramello salato, lavorati a mano in un laboratorio di Modica, in formato da 60 g.

Quali allergeni contengono?

Contengono latte e soia, e possono contenere tracce di altra frutta a guscio e arachidi.

Con cosa si abbinano?

Il contrasto dolce-salato si accompagna a un espresso o a un liquore dolce; ottimi a fine pasto o in un cesto regalo.

Come conservarli?

Conservali in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.