Un incontro raro e prezioso: il pistacchio siciliano, intenso e cremoso, si fonde con la freschezza erbacea del tè matcha giapponese.
Nasce così Squetu, il panettone artigianale al pistacchio e tè matcha che unisce due culture lontane in un equilibrio inaspettato e raffinato.
La sua consistenza soffice e il gusto armonioso accompagnano in un viaggio sensoriale tra Oriente e Sicilia, tra note dolci e accenti vegetali, eleganti e persistenti.
Perfetto per chi ama i sapori innovativi e cerca un dolce natalizio gourmet capace di sorprendere con stile.
Peso: 1 kg
Origine: Sicilia, Italia
Tipologia: Panettone artigianale al pistacchio e tè matcha
Copertura: cioccolato bianco, pasta di pistacchio e biscotto sbriciolato
Lievitazione: naturale e lenta
Consumo ideale: a temperatura ambiente o leggermente riscaldato (160°C per 2 minuti)
Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, emulsionanti (mono- e digliceridi), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, burro, tuorlo pastorizzato, emulsione di burro al tè matcha (burro, pasta di matcha, pasta di limone), lievito Naturvi-S (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, miele, lievito di birra.
Copertura: surrogato di cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali idrogenati, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), pasta di pistacchio, biscotto sbriciolato (farina di frumento 30%, zucchero, grasso vegetale, grasso del latte anidro, zucchero del latte, proteine del latte, sale, estratti di malto d’orzo, agenti lievitanti E500i, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: E306).
Contiene glutine, latte, uova.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo e lupini.
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da sbalzi termici.
| Dichiarazione nutrizionale per 100g | |
|---|---|
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Energia
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1678 KJ / 400 Kcal
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Grassi
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17 g
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di cui acidi grassi saturi
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9,1 g
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Carboidrati
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53 g
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di cui zuccheri
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25 g
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Fibre
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1,9 g
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Proteine
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7,8 g
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Sale
|
0,9 g
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Squetu – Panettone Artigianale al Pistacchio e Tè Matcha:
un dolce che parla il linguaggio dell’arte e dell’equilibrio, dove la Sicilia incontra il Giappone in una sinfonia di sapori esclusiva.
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