Panettone Bonfissuto 18 Carati
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Descrizione
Panettone al Cioccolato di Modica "18 Carati" e Crema in Vasetto • Bonfissuto (1 kg)
Una confezione regalo che celebra l'artigianalità siciliana: il Panettone Bonfissuto 18 Carati è lievitato naturalmente per almeno 36 ore con lievito madre, arricchito da miele e tuorli d'uovo. La sua copertura di cioccolato fondente è impreziosita da cioccolato di Modica IGP in polvere e una foglia d'oro alimentare 18 carati. Completa l'esperienza un vasetto da 200 g di crema al cioccolato di Modica, ideale per farcire ogni fetta.
Caratteristiche principali
- Lievitazione naturale per 36 ore per una mollica soffice e un'ottima alveolatura.
- Copertura con cioccolato fondente, Modica IGP e foglia d'oro 18 carati.
- Crema di Modica IGP in vasetto (200 g) inclusa.
- Ricetta senza conservanti: ingredienti 100% naturali.
- Scatola elegante ideale per regali e festività.
Ingredienti
Panettone: farina di grano tenero tipo 0; burro e burro liquido; tuorlo d'uovo da galline allevate a terra; zucchero; miele; fruttosio; lievito madre naturale (frumento); mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471); sale; enzimi naturali; bacche di vaniglia del Madagascar; aromi naturali; acido ascorbico.
Copertura cioccolato fondente: pasta di cacao; zucchero; burro concentrato (99,8%); burro di cacao; emulsionante (lecitina di soia); estratto naturale di vaniglia; cioccolato di Modica in polvere; foglia d'oro alimentare 18 carati.
Crema di cioccolato di Modica (200 g): zucchero; oli vegetali (girasole); cacao magro in polvere; cioccolato di Modica IGP 20% (pasta di cacao 60% min, zucchero); emulsionante (lecitina di girasole E322); aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di uova, latte, arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole, soia e senape.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Nutriente | Panettone | Crema |
|---|---|---|
| Energia | 435 kcal | 500 kcal |
| Grassi | 16 g | 30 g |
| – di cui saturi | 8 g | 5 g |
| Carboidrati | 58 g | 60 g |
| – di cui zuccheri | 38 g | 55 g |
| Proteine | 6 g | 5 g |
| Sale | 0.30 g | 0.10 g |
Conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto (15–20 °C); consumare entro 3 mesi dalla data di produzione.
Allergeni
Contiene uova, glutine. Può contenere tracce di latte, arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole, soia e senape.
Informazioni Aggiuntive
| Formati disponibili: |
Confezione da 1 kg |
|---|
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