Panettone Lumia Bonforno Limone e Cioccolato Bianco, 1 kg
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Descrizione
Panettone Lumia Bonforno Limone e Cioccolato Bianco
Lumia è il panettone Bonforno che unisce il profilo agrumato del limone alla dolcezza del cioccolato bianco. Nell'impasto troviamo emulsione al limone e perle al limone; la superficie è completata da una copertura al cioccolato bianco e crumble al limone.
Caratteristiche chiave
- Panettone Bonforno al limone e cioccolato bianco da 1 kg.
- Emulsione al limone nell'impasto.
- Perle al limone.
- Copertura al cioccolato bianco con crumble al limone.
- Prodotto a Modica, in Sicilia.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, emulsionanti (mono- e digliceridi), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, burro, tuorlo pastorizzato, emulsione al limone (burro, pasta di limone), perle al limone, lievito Naturvi-S (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, miele, lievito di birra. Copertura: surrogato di cioccolato bianco, olio di semi e crumble al limone.
Allergeni
Contiene glutine, latte e uova. Nello stabilimento vengono utilizzati anche frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo e lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1744 kJ / 416 kcal; grassi 20 g, di cui saturi 10 g; carboidrati 51 g, di cui zuccheri 28 g; fibre 1 g; proteine 6,9 g; sale 0,4 g.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Può essere leggermente scaldato prima del consumo.
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